Fairtrade v Berlíně: New Pocket Guide podporuje udržitelné potěšení!

Fairtrade v Berlíně: New Pocket Guide podporuje udržitelné potěšení!

Berlín je stále více odhodlán k spravedlivosti a udržitelné spotřebě. V rámci činností na podporu spravedlivého obchodu se okresní kancelář Mitte představuje pod vedením starosty okresuStefanie RemlingerNový průvodce v Berlíně. Tato příručka je součástí širšího úsilí okresu o propagaci sebe jako okres Fairtrade. S velkým množstvím informací o spravedlivých a udržitelných nabídkách v Berlíně má průvodce dát turistům i Berlinerům nové porozumění vědomé spotřebě. Jak hlášeno, Průvodce je věnován osmi vybraným místům, včetně kaváren, restaurací a kreativních obchodů, které kladou důraz na udržitelnost.

Cílem průvodce Pocket je zviditelnit spravedlivou spotřebu a zážitky z potěšení. Mezi uvedená místa patří sousedské kavárny, zájezdy dekoloniálních měst a udržitelné módní obchody. Doprovodná vstupní stránka rozšiřuje výběr a také nabízí informace o spravedlivých hotelech v Berlíně. Průvodce bude distribuován ve 150 berlínských hotelech a bude k dispozici do konce října. Je také možné objednat tiskovou kopii online.

Iniciativa spravedlivého obchodu

Pro Berlín je velmi důležité, aby místní obyvatelstvo má také příležitost objevit spravedlivé produkty. Proto toto hnutí podporují různé akce a kampaně. Takto účastníci „Play Fair!“ Iniciativa to může udělat. Sbírejte nálepky ve FairPass na různých stanicích prostřednictvím programu #berlinspieltfair. Se shromážděnými čtyřmi nálepkami čeká malé překvapení na odhodlané příznivce Fair Trade. Nabídka zahrnuje nejen kavárny, ale také obchody a restaurace, které nabízejí produkty Fairtrade, například Spravedlivý obchod Berlín nejdůležitější.

Spravedlivé výrobky jsou ve školním sektoru zvláště důležité. Od roku 2021 používaly základní školy v Berlíně pouze rýži spravedlivého obchodu, banány a ananas. S těmito udržitelnými ingrediencemi se podává každý den přibližně 165 000 obědů. Kromě toho se ve školách používá více než 5 000 míčků spravedlivého obchodu k výuce dětí důležitost spravedlivého obchodu.

Podívejte se na kávu Berlin City

Dalším příkladem toho, jak je spravedlivý obchod ukotven v Berlíně, je City Coffee „Berliner Bohne“. Toto je k dispozici od června 2006 a skládá se ze 100 procent organicky pěstovaných fazolí Arabica. Tento projekt byl podporován Státním úřadem pro rozvojovou spolupráci. Cílem těchto iniciativ je „myslet globálně a jednat místně“, což se také odráží v široké škále směsí kávy Fair Trade City nabízených v mnoha německých městech, jako například vysvětleno zde.

Cílem kampaně Fairtrade Towns, pořádaná společností Transfair E.V. Zatímco přijímání a dodávka produktů spravedlivého obchodu ve veřejném sektoru neustále roste, současné studie ukazují, že podíl těchto produktů ve velkých stravovacích zařízeních zůstává nízký. Výzvy spočívají v dostupnosti a ochotě koncových spotřebitelů platit.