التجارة العادلة في برلين: دليل الجيب الجديد يعزز التمتع المستدام!

التجارة العادلة في برلين: دليل الجيب الجديد يعزز التمتع المستدام!

تلتزم برلين بشكل متزايد بالعدالة والاستهلاك المستدام. كجزء من الأنشطة الرامية إلى تعزيز التجارة العادلة، يقدم مكتب منطقة ميتي العرض تحت إشراف عمدة المنطقةستيفاني ريملينجردليل الجيب الجديد في برلين. يعد هذا الدليل جزءًا من الجهود الأوسع التي تبذلها المنطقة للترويج لنفسها باعتبارها منطقة التجارة العادلة. مع ثروة من المعلومات حول العروض العادلة والمستدامة في برلين، يهدف الدليل إلى إعطاء السياح وسكان برلين فهمًا جديدًا للاستهلاك الواعي. كيف ذكرت ، الدليل مخصص لثمانية مواقع مختارة، بما في ذلك المقاهي والمطاعم والمحلات الإبداعية التي تركز على الاستدامة.

يهدف دليل الجيب إلى جعل تجارب الاستهلاك والاستمتاع عادلة. تشمل المواقع المميزة مقاهي الأحياء وجولات في المدينة للتخلص من الاستعمار ومحلات الأزياء المستدامة. تعمل الصفحة المقصودة المصاحبة على توسيع الاختيار وتوفر أيضًا معلومات حول الفنادق الفخمة في برلين. سيتم توزيع الدليل على 150 فندقًا في برلين وسيكون متاحًا حتى نهاية أكتوبر. ومن الممكن أيضًا طلب نسخة مطبوعة عبر الإنترنت.

مبادرة التجارة العادلة

من المهم جدًا بالنسبة لبرلين أن تتاح للسكان المحليين أيضًا فرصة اكتشاف المنتجات العادلة. ولذلك، هناك إجراءات وحملات مختلفة تدعم هذه الحركة. هكذا كان المشاركون في "Play fair!" المبادرة قادرة على ذلك. اجمع الملصقات في FairPass في محطات مختلفة عبر برنامج #BerlinSpieltFair. مع جمع أربعة ملصقات، هناك مفاجأة صغيرة تنتظر الداعمين الملتزمين للتجارة العادلة. لا يشمل العرض المقاهي فحسب، بل يشمل أيضًا المحلات التجارية والمطاعم التي تقدم منتجات التجارة العادلة، مثل التجارة العادلة برلين يسلط الضوء.

تعتبر المنتجات العادلة ذات أهمية خاصة في القطاع المدرسي. منذ عام 2021، استخدمت المدارس الابتدائية في برلين فقط الأرز والموز والأناناس الخاضع للتجارة العادلة. يتم تقديم حوالي 165000 وجبة غداء باستخدام هذه المكونات المستدامة يوميًا. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام أكثر من 5000 كرة التجارة العادلة في المدارس لتعليم الأطفال أهمية التجارة العادلة.

نظرة على قهوة مدينة برلين

مثال آخر على كيفية ترسيخ التجارة العادلة في برلين هو قهوة المدينة "برلينر بوهن". لقد أصبح هذا المنتج متاحًا منذ يونيو 2006 ويتكون من حبوب أرابيكا المزروعة عضويًا بنسبة 100%. وقد تم دعم هذا المشروع من قبل مكتب الدولة للتعاون الإنمائي. الهدف من هذه المبادرات هو "التفكير عالميًا والتصرف محليًا"، وهو ما ينعكس أيضًا في المجموعة الواسعة من خلطات قهوة المدن ذات التجارة العادلة المقدمة في العديد من المدن الألمانية، مثل وأوضح هنا.

تهدف حملة Fairtrade Towns، التي نظمتها TransFair e.V.، إلى حشد الجهات الفاعلة من التجارة والسياسة والمجتمع المدني لمواصلة تعزيز التجارة العادلة. في حين أن قبول وتوريد منتجات التجارة العادلة في القطاع العام يتزايد باستمرار، تظهر الدراسات الحالية أن نسبة هذه المنتجات في مؤسسات تقديم الطعام الكبيرة لا تزال منخفضة. وتكمن التحديات في مدى توافر المستهلكين النهائيين واستعدادهم للدفع.