La nuova coppia di inquilini porta una boccata d'aria fresca nelle terrazze di Ercole!

Neues Pächterpaar Daniela und Karsten Lichtenberg übernimmt die Herkules-Terrassen in Kassel. Gastronomie startet nach Renovierung.
Le terrazze di Hercules a Kassel rilevano una nuova coppia di inquilini Daniela e Karsten Lichtenberg. La gastronomia inizia dopo il rinnovamento. (Symbolbild/MB)

La nuova coppia di inquilini porta una boccata d'aria fresca nelle terrazze di Ercole!

Kassel, Deutschland - Le terrazze di Ercole nel Wilhelmshöhe Bergpark hanno un nuovo operatore: Daniela e Karsten Lichtenberg assumono la catering e hanno una vasta esperienza nel catering dell'evento e nell'operazione di bistros di piscina all'aperto. hna ha riferito che il ristorante è stato riportato in Febbraio 2025 dopo la tecnologia e il rinnovamento. Le due parole chiave "cambiano" e "tradizione" sono spesso usate in questo contesto, poiché i Lichtenbergs hanno assunto le terrazze di Ercole dopo le dimissioni del precedente operatore Dennis Kolle.

Al loro primo tour, i nuovi inquilini sono rimasti sorpresi da 600 posti delle dimensioni del ristorante. Al fine di garantire la continuità, sarà preservato il personale esistente, incluso il direttore, chef e Oberkellner. Il team è composto da dieci aiuto permanenti e 20 temporanei. I Lichtenbergs stanno pianificando di adattare l'offerta gastronomica alle esigenze di una classica voce di escursione, con una cucina taverna in giù e una selezione di torte.

Espansione dei tempi di apertura

Dal 1 aprile 2025, gli orari di apertura saranno estesi dalle 11 alle 18 alle 11:00 alle 22:00 Con il bel tempo, l'area esterna dell'area esterna sarà aperta anche per il servizio autonomo dal 1 ° maggio. I biglietti per il giorno speciali sono inoltre previsti per varie occasioni nei prossimi mesi, tra cui gli asparagi e la stagione di gioco. Gli operatori sono consapevoli del fatto che i festival devono contribuire all'utilizzo del ristorante e hanno già ricevuto prenotazioni per matrimoni, anniversari e celebrazioni dell'azienda.

patrimonio culturale delle terrazze di Ercole

Le terrazze di Ercole non sono solo un'offerta gastronomica, ma anche parte di un significativo patrimonio culturale. Il simbolo di Kassel, la figura degli Ercole, si trova maestosamente sull'ottagono e sulla piramide. Il sito web di Hercules-Terrassen illumina lo sviluppo storico del parco, che è iniziato nel 18 ° secolo. Il lavoro sulla vecchia scatola invernale, un bacino della collezione di acqua, iniziò nel 1696 quando Landgrave Karl viaggiò in Italia per incontrare il maestro costruttore Francesco Gueriero. Nel 1701 Gueriero visitò il sito e un anno dopo fu firmato un contratto che costituì la base per le impressionanti caratteristiche dell'acqua.

Le caratteristiche dell'acqua realizzate in pietra per tuff sono ancora uno spettacolo straordinario. L'acqua scorre sulle cascate, la cascata di Steinhöfer, il teufelsbrücke e l'acquedotto nello stagno del castello. Un elemento particolarmente impressionante è la "grande fontana", che viene girata da un'alta pressione dell'acqua. Queste affascinanti caratteristiche dell'acqua si svolgono ogni mercoledì e domenica alle 14:30. Ogni mercoledì e domenica. Inoltre, ci sono giochi d'acqua illuminati ogni primo sabato di giugno e luglio alle 22:00.

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OrtKassel, Deutschland
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