Pocit potravy: Berlínsky supermarket šetrí jedlo a peniaze!

Pocit potravy: Berlínsky supermarket šetrí jedlo a peniaze!

Neukölln, Deutschland - Zvyšujúce sa životné náklady a mesačné účty znamenajú, že veľa ľudí často stojí s prázdnymi chladničkami a investíciami na konci mesiaca. Supermarket v Berlíne Friedrichshain ponúka inovatívne riešenie tohto problému. Majiteľ René Heiden otvoril svoj obchod so Samariterom vybalený obchod, aby uzavrel medzeru v susedstve. Od roku 2023 boli zákazníci schopní získať jedlo vo veľkých sklenených nádobách, ktoré sú často výrazne lacnejšie.

Osobitná pozornosť sa venuje používaniu príliš dobrej aplikácie. Táto platforma umožňuje supermarketami, reštauráciami a pekárňami ponúkať zostávajúce jedlo za výrazne zníženú cenu. Heiden si často uvedomuje, že zákazníci, ktorí používajú aplikáciu, môžu byť rozpoznaní svojimi smartfónmi. Ponúkané tašky sú skutočnou výhodou - stoja medzi 3 a 4 eur, čo zodpovedá iba tretine hodnoty bežného tovaru.

lacné prekvapenia, ktoré sú príliš dobré na to, aby ste mohli ísť

Zákazníci môžu očakávať farebnú zmes potravín vo vreckách vrátane sushi, sendvičov a šalátov, ale aj ekologických výrobkov. Presná kompilácia tašky zostáva neznáma na zbierku, vďaka ktorej je použitie aplikácie vzrušujúcim zážitkom. Heiden predáva potraviny, ktoré už nie sú trvanlivé až budúci týždeň, prostredníctvom aplikácie a v pôsobivých 95 percentách prípadov, tieto tašky nájdu kupujúcich.

Možnosť ušetrenia jedla pred nádobou na odpadky a zároveň ušetrí peniaze súčasne. Podľa informácií z Centra pre poradenstvo v oblasti spotrebiteľa je v nemeckých domácnostiach vyhodených okolo 6 miliónov ton potravín, čo zodpovedá približne 75 kilogramom potravinového odpadu na osobu. Mnohým z týchto odpadov sa dá vyhnúť a sú zamerané na mnohé iniciatívy na záchranu potravín, ako napríklad príliš dobré na to, aby sa dali ísť, čo má v súčasnosti viac ako 14 000 obchodov s partnermi a viac ako sedem miliónov používateľov v Nemecku.

iniciatívy na boj proti odpadu z potravín

Aplikácia nie je jedinou iniciatívou, ktorá sa používa proti potravinovému odpadu. V Nemecku končí v koši každý rok približne milión ton potravín, hoci mnohí by stále boli jedlé. Federálna vláda sa zameriava na zníženie odpadu potravín v súkromných domácnostiach a do maloobchodu o 50 percent do roku 2030. Časť tejto stratégie je informačná kampaň „Príliš dobrá pre bin!“ ako aj akčný týždeň „Nemecko šetrí jedlo“. Iniciatíva Foodsharing Initiative tiež podporuje tým, že ušetrí viac ako 200 000 používateľov a viac ako 115 000 šetričov potravín.

Výzvy, ktoré boli posilnené rastúcimi cenami a vojna Ukrajiny, ukazujú naliehavosť takýchto opatrení. Iniciatívy na záchranu potravín pomáhajú chrániť životné prostredie a pomôcť ľuďom v núdzi. Okolo 960 tanierov v Nemecku organizuje distribúciu potravín prostredníctvom viac ako 60 000 dobrovoľníkov.

Celkovo tieto programy ponúkajú nielen krátkodobé riešenia pre spotrebiteľov, ktorí hľadajú lacnejšie alternatívy, ale aj dlhodobú stratégiu na zníženie odpadu potravín. Tipy a recepty iniciatív, ako napríklad „najlepšie zvyšky“ a používanie aplikácií, ako je príliš dobré na to, sa majú ísť, sú dôležitými krokmi správnym smerom na podporu vedomého využívania potravín.

Ďalšie informácie o iniciatívach o záchrane potravín nájdete na webových stránkach kaufda a ndr .