Senzație alimentară: Supermarketul din Berlin economisește mâncare și bani!

Erfahren Sie, wie der Supermarkt Samariter Unverpackt in Neukölln mit Too Good To Go Lebensmittelverschwendung bekämpft und erschwingliche Angebote schafft.
Aflați cum a luptat supermarketul Samariter fără a se împacheta în Neukölln cu prea bune pentru a merge deșeuri alimentare și creează oferte accesibile. (Symbolbild/MB)

Senzație alimentară: Supermarketul din Berlin economisește mâncare și bani!

Neukölln, Deutschland - Costul din ce în ce mai mare al vieții și facturile lunare înseamnă că multe persoane stau adesea cu frigidere goale și investiții până la sfârșitul lunii. Un supermarket din Berlin-Friedrichshain oferă o soluție inovatoare la această problemă. Proprietarul René Heiden și -a deschis magazinul despachetat Samariter pentru a închide un decalaj în cartier. Începând cu 2023, clienții au reușit să achiziționeze mâncare în containere mari de sticlă, care sunt adesea semnificativ mai ieftine.

O atenție deosebită este acordată aplicației prea bune pentru a merge. Această platformă permite supermarketurilor, restaurantelor și brutării să ofere mâncare rămasă la un preț mult redus. Heiden realizează adesea că clienții care folosesc aplicația pot fi recunoscuți de smartphone -urile lor. Geantele oferite sunt o afacere reală - costă între 3 și 4 euro, ceea ce corespunde doar unei treimi din valoarea obișnuită a mărfurilor.

surprize ieftine cu prea bine pentru a merge

Clienții se pot aștepta la un amestec colorat de mâncare în pungi, inclusiv sushi, sandwich -uri și salate, dar și produse ecologice. Compilarea exactă a sacului rămâne necunoscută colecției, ceea ce face ca utilizarea aplicației să fie o experiență interesantă. Heiden vinde alimente care nu mai sunt durabile până săptămâna viitoare, prin intermediul aplicației, iar în 95 % din cazuri impresionante, aceste pungi vor găsi cumpărători.

Posibilitatea de a economisi mâncare în fața gunoiului și de a economisi bani în același timp inspiră mulți. Conform informațiilor de la Centrul de consiliere pentru consumatori, aproximativ 6 milioane de tone de alimente sunt aruncate în gospodăriile germane, ceea ce corespunde la aproximativ 75 de kilograme de deșeuri alimentare de persoană. Multe dintre aceste deșeuri pot fi evitate și sunt în centrul atenției numeroase inițiative pentru salvarea alimentelor, cum ar fi Too Good to Go, care are acum peste 14.000 de magazine partenere și peste șapte milioane de utilizatori în Germania.

inițiative pentru combaterea deșeurilor alimentare

Aplicația nu este singura inițiativă care este folosită împotriva deșeurilor alimentare. În Germania, aproximativ un milion de tone de mâncare sfârșesc în coșul de gunoi în fiecare an, deși multe ar fi încă comestibile. Guvernul federal își propune să reducă deșeurile alimentare în gospodăriile private și în vânzare cu amănuntul cu 50 la sută până în 2030. O parte a acestei strategii este campania informațională „prea bună pentru coșul de coș!” precum și săptămâna de acțiune „Germania economisește mâncare”. Inițiativa Foodsharing susține, de asemenea, prin economisirea a peste 200.000 de utilizatori și peste 115.000 de economii de produse alimentare.

Provocările care au fost consolidate de creșterea prețurilor și de războiul din Ucraina arată urgența unor astfel de măsuri. Inițiativele de salvare a alimentelor ajută la protejarea atât a mediului, cât și pentru a ajuta persoanele care au nevoie. Aproximativ 960 de plăci din Germania organizează distribuții alimentare prin intermediul a peste 60.000 de voluntari.

În general, aceste programe nu numai că oferă soluții pe termen scurt pentru consumatorii care caută alternative mai ieftine, dar și o strategie pe termen lung pentru reducerea deșeurilor alimentare. Sfaturile și rețetele inițiativelor, cum ar fi „cele mai bune resturi” și utilizarea aplicațiilor, cum ar fi prea bine să meargă sunt pași importanți în direcția corectă pentru a promova utilizarea mai conștientă a alimentelor.

Informații suplimentare despre inițiativele privind salvarea alimentelor pot fi găsite pe site-urile din Kaufda and ndr .

Details
OrtNeukölln, Deutschland
Quellen