Élelmiszer -szenzáció: A Berlin szupermarket ételeket és pénzt takarít meg!

Élelmiszer -szenzáció: A Berlin szupermarket ételeket és pénzt takarít meg!

Neukölln, Deutschland - A növekvő megélhetési költségek és a havi számlák azt jelentik, hogy sok ember gyakran üres hűtőszekrényekkel és befektetésekkel áll a hónap vége felé. A berlini-Friedrichshain szupermarketje innovatív megoldást kínál erre a problémára. A tulajdonos, René Heiden kinyitotta a szamariter kicsomagolt üzletét, hogy megszüntesse a rést a környéken. 2023 óta az ügyfelek képesek voltak olyan nagy üvegtartályokban szerezni, amelyek gyakran jelentősen olcsóbbak.

Különös figyelmet fordítanak a Too Good To Go alkalmazás használatára. Ez a platform lehetővé teszi a szupermarketek, éttermek és pékségek számára, hogy a fennmaradó ételeket jelentősen csökkentett áron kínálják. Heiden gyakran rájön, hogy az alkalmazást használó ügyfelek okostelefonjaikkal felismerhetők. A felajánlott táskák valódi alku - 3 és 4 euróba kerülnek, ami csak a szokásos áruk értékének egyharmadának felel meg.

olcsó meglepetések, túl jó ahhoz, hogy elmenjenek

Az ügyfelek színes ételkeveréket várhatnak el a táskákban, beleértve a sushit, a szendvicseket és a salátákat, de az ökológiai termékeket is. A táska pontos összeállítása továbbra sem ismeri a gyűjteményt, amely az alkalmazás izgalmas élményt jelent. Heiden olyan ételeket árusít, amelyek már a jövő héten, az alkalmazáson keresztül, és az esetek lenyűgöző 95 % -ában, ezek a táskák vásárlókat találnak.

Az étel megtakarításának lehetősége a szemét előtt, és egyidejűleg pénzt takarít meg. A Fogyasztói Tanácsadó Központ információk szerint kb. 6 millió tonna ételt dobnak el a német háztartásokban, ami személyenként körülbelül 75 kilogramm élelmiszer -pazarlásnak felel meg. Ezen hulladékok közül sok elkerülhető, és számos olyan élelmiszer -mentési kezdeményezés középpontjában áll, mint például a Too Good To Go, amelynek most több mint 14 000 partnerüzlete van, és Németországban több mint hétmillió felhasználóval rendelkezik.

kezdeményezések az élelmiszer -hulladék leküzdésére

Az alkalmazás nem az egyetlen kezdeményezés, amelyet az élelmiszer -pazarlás ellen használnak. Németországban évente mintegy egymillió tonna étel a kukába kerül, bár sokan még mindig ehetők lennének. A szövetségi kormány célja, hogy 2030 -ra 50 % -kal csökkentse a magán háztartások élelmiszer -pazarlását, a kiskereskedelemben pedig 50 % -kal. Ennek a stratégiának egy része a "Túl jó a kukához!" Információs kampány. valamint az akcióhét "Németország takarít meg ételt". A Foodsharing Initiative támogatja azáltal, hogy több mint 200 000 felhasználót és több mint 115 000 élelmiszer -megtakarítást takarít meg.

Azok a kihívások, amelyeket az emelkedő árak és az ukrán háború megerősített, megmutatják az ilyen intézkedések sürgősségét. Az élelmiszer -mentési kezdeményezések elősegítik mind a környezet védelmét, és segítenek a rászorulóknak. Körülbelül 960 tányér Németországban több mint 60 000 önkéntes révén szervezi az élelmiszer -eloszlást.

Összességében ezek a programok nemcsak rövid távú megoldásokat kínálnak azoknak a fogyasztóknak, akik olcsóbb alternatívákat keresnek, hanem egy hosszú távú stratégiát is az élelmiszer -pazarlás csökkentésére. Az olyan kezdeményezések tippei és receptjei, mint például a "Legjobb maradékok", valamint az olyan alkalmazások használata, mint például a túl jó a Go Go, fontos lépések a helyes irányba az ételek tudatosabb felhasználásának előmozdítása érdekében.

További információk az élelmiszer-mentés kezdeményezéseiről megtalálhatók a kaufda és ndr .