Stocarea alimentelor corect: frigiderul XXL se oprește în Mönchengladbach

Veröffentlicht:

Von:

Entdecken Sie, wie Sie Lebensmittel richtig lagern und Verschwendung reduzieren können! Der XXL-Kühlschrank der Initiative „Zu gut für die Tonne!“ tourt bis zum 17. Oktober durch Deutschland und gibt hilfreiche Tipps zur Lagerung von Lebensmitteln. Besuchen Sie die vierte Station in Mönchengladbach vom 4. bis 7. September und erleben Sie unterhaltsame Informationen über die Wertschätzung von Lebensmitteln. Erfahren Sie mehr über die Nationale Strategie zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen!
Descoperiți cum puteți stoca mâncare în mod corespunzător și reduce deșeurile! Frigiderul XXL al inițiativei „Prea bine pentru coș!” Turul prin Germania până pe 17 octombrie și oferă sfaturi utile pentru depozitarea mâncării. Vizitați a patra stație din Mönchengladbach în perioada 4 - 7 septembrie și experimentați informații distractive despre aprecierea mâncării. Aflați mai multe despre strategia națională pentru reducerea deșeurilor alimentare! (Symbolbild/MB)

salvare și depozitare a alimentelor: inițiativa „Prea bine pentru coș!” în Mönchengladbach

Subiectul deșeurilor alimentare este de o importanță deosebită în Germania, deoarece cantitățile imense de alimente sunt aruncate în fiecare an. Un proiect deosebit de impresionant pentru clarificarea depozitării corecte a alimentelor se descurcă în prezent prea bine pentru coș! . În perioada 4 septembrie-7 septembrie 2023, acest proiect extraordinar vizitează Rheydter Marktplatz din Mönchengladbach, North Rin-Westfalia.

Inițiativa provine de la Ministerul Federal al Alimentelor și Agriculturii (BMEL) și și -a stabilit obiectivul de a clarifica consumatorii: în interior despre tehnicile corecte de depozitare și importanța estimării alimentelor. De ce este important ca consumatorii să știe să depoziteze corect mâncarea? Fiecare aliment are cerințe speciale pentru temperatură și umiditate, ceea ce îi permite să -și extindă semnificativ durabilitatea. Un frigider care are peste patru metri înălțime oferă nu numai informații interesante, ci și divertisment pentru întreaga familie.

Modul în care informațiile sunt deosebit de clare modul în care sunt transmise informațiile. Frigiderul nu este doar o expoziție, ci oferă și o varietate de scene și povești proiectate vizual pe care vizitatorii le informează: interactiv în interior. De exemplu, arată cum pot fi păstrate corect fructele și legumele pentru a -și obține prospețimea. Astfel de experiențe AHA sunt importante pentru a dezvolta conștientizarea manipulării corecte a alimentelor.

Turul a început pe 14 august 2023 la Berlin, iar Mönchengladbach este deja a patra stație a frigiderului. În general, proiectul se va opri în zece orașe pentru a sensibiliza reducerea deșeurilor alimentare. Acest lucru este deosebit de relevant, deoarece în Germania sunt suportate în jur de unsprezece milioane de tone de deșeuri alimentare anual, o parte semnificativă din care provin din gospodării private.

Actorii economici ai țării sunt, de asemenea, la cerere pentru a provoca schimbări în întregul lanț de aprovizionare alimentară. Strategia națională pentru reducerea deșeurilor alimentare include nu numai gospodăriile private, ci și sectoarele producției primare, prelucrării și comerțului. Scopul este de a reduce la jumătate deșeurile alimentare în Germania până în 2030.

Inițiativa Prea bine pentru coș! este activ din 2012 și este un pas important pentru combaterea deșeurilor alimentare din țara noastră. Pentru că toată lumea poate ajuta la învățarea cum să depoziteze și să folosească în mod corespunzător mâncarea. Mönchengladbach devine centrul conștiinței despre salvarea și depozitarea alimentelor pentru câteva zile.