Kultus Currywurst: siseringi näpunäited Berliini Kiezeni parima vorsti jaoks!

Kultus Currywurst: siseringi näpunäited Berliini Kiezeni parima vorsti jaoks!

Berliini pulseerivates metropolis tähistavad inimesed legendaarset Currywursti 75 aastat pärast nende leiutamist Herta Heuweri poolt. See maitsv suupistete delikaatsus on pealinna kulinaarsete võlude keskne komponent ja meelitab nii kohalikke kui ka turiste. Populaarsed kontaktpunktid on sageli hästi tuntud vaatamisväärsused, näiteks kontrollpunkt Charlie. Kuid mitte ainult klassikud pole väga populaarsed, on üha populaarsemaks muutumas ka Beated Pathi siseosa näpunäited. Toidumõjutaja Bennis Buffet on ühes YouTube'i videos paljastanud mõned varjatud pärlid. Sealhulgas "suupistebaar" Neuköllnis, kus vorsti on olnud alates 1961. aastast teravad sibulad, ja "Jörg’s Curry konteiner" Marienfelde'is, mis teenindab suurepärast Currywursti muljetavaldava 2,90 euro eest, mida haldab kogenud vorstisõber ja tema pere. [Berlin Live] sõnul (https://www.berlin-ive.de/freiszeit/aus,/Currywurst-berlin-berrin-berrin-preis-kult-ult-experte-verraet- ID352732.html) on traditsioonilised boksid veel esimesed berlinlased, kes näitavad reaal maitset.

toitumise areng ja väljakutsed

Samal ajal teeb Berliin toitepööre pealkirju. Esimene põllumajanduse-tööstuskompleksi protestide meeleavaldus algas 14 aastat tagasi ja järgmisel laupäeval toimub moto all uus protest "meil on kõrini!" asemel. Linn pole mitte ainult söögikultuuride sulatusaine, sealhulgas kasvav veganliikumine, vaid asutas ka ühe Saksamaa esimeste toitumisnõukogude. See on pühendunud toidu jätkusuutlikule käitlemisele ja jäätmete vastu. Tänu sellistele algatustele nagu “Kantine Future”, mis juhib bioloogilise toidu juurde, on keskendunud eriti kogukonna toitlustamise parandamise sammudele. Taz sõnul on 60 -protsendilise mahepõllumajanduse sihtmärgi kaubamärk paljudes valdkondades juba saavutatud, kuid arvukalt projektid võitlevad majapidamiskärbetega, mis pidurdavad.

Vaatamata edusammudele jääb küsimus, kas toitumisalane pöörde Berliinis võib pikas perspektiivis olla edukas. Kriitikud, sealhulgas sõltumatu toidunõukogu Berliin, hoiatavad, et puudub terviklik kontseptsioon jätkusuutliku toitumiskeskkonna jaoks. Jääb üle vaadata, kuidas olukord areneb, eriti eelseisva "toitumislinnaku" puhul, mis ehitatakse endisesse Tempelhofi lennujaama. Siin vajavad vastutavad inimesed nii tuge kui ka loomingulisi lahendusi, et viia berliinlased teekonnal edasi säästvama toitumispoliitika juurde.

Berliin Live