Μαγειρική ποικιλομορφία στο Prenzlauer Berg: Τα καλύτερα εστιατόρια από το Fine Dining μέχρι την Κουζίνα του Βερολίνου

Veröffentlicht:

Von:

Im Bezirk Prenzlauer Berg in Berlin gibt es eine große Auswahl an Restaurants, die für jeden Geschmack etwas bieten. Ein Artikel auf berliner-kurier.de stellt fünf dieser Restaurants vor, die von Fine Dining bis zur typischen Berliner Küche reichen. Das erste vorgestellte Restaurant ist die „Schneiderei“, die wechselnde Menüs aus regionalen und saisonalen Zutaten anbietet. Die mediterran inspirierten Gerichte werden ansprechend angerichtet und können entweder als Sechs-Gänge-Menü oder à la carte bestellt werden. Das „60 seconds to napoli“ ist ein Restaurant, das sich auf neapolitanische Pizza spezialisiert hat. Die Pizza wird authentisch und in nur 60 Sekunden gebacken. Das Restaurant wurde …
Στην περιοχή Prenzlauer Berg στο Βερολίνο υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία εστιατορίων που προσφέρουν κάτι για κάθε γεύση. Ένα άρθρο σχετικά με το Berliner-Kurier.de παρουσιάζει πέντε από αυτά τα εστιατόρια, που κυμαίνονται από το καλό φαγητό μέχρι την τυπική κουζίνα του Βερολίνου. Το πρώτο εστιατόριο που παρουσιάστηκε είναι η "ραπτική" που προσφέρει μεταβαλλόμενα μενού από περιφερειακά και εποχιακά συστατικά. Τα πιάτα εμπνευσμένα από τη Μεσόγειο είναι διατεταγμένα με ελκυστικό τρόπο και μπορούν να παραγγελθούν είτε ως μενού έξι πιάτων είτε ως à la carte. Το "60 δευτερόλεπτα στη Νάπολη" είναι ένα εστιατόριο που ειδικεύεται στην ναπολιτάνικη πίτσα. Η πίτσα ψήνεται αυθεντικά και σε μόλις 60 δευτερόλεπτα. Το εστιατόριο ήταν ... (Symbolbild/MB)

Στην περιοχή Prenzlauer Berg στο Βερολίνο, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από εστιατόρια που προσφέρουν κάτι για κάθε γεύση. Ένα άρθρο σχετικά με το berliner-Kurier.de παρουσιάζει πέντε από αυτά τα εστιατόρια, που κυμαίνονται από το καλό φαγητό μέχρι την τυπική κουζίνα του Βερολίνου.

Το πρώτο παρουσιαζόμενο εστιατόριο είναι το "ραπτικό" που προσφέρει μεταβαλλόμενα μενού από περιφερειακά και εποχιακά συστατικά. Τα πιάτα εμπνευσμένα από τη Μεσόγειο είναι διατεταγμένα και μπορούν να παραγγελθούν είτε ως μενού έξι πιάτων είτε ως à la carte.

Το "60 δευτερόλεπτα στη Νάπολη" είναι ένα εστιατόριο που ειδικεύεται στην ναπολιτάνικη πίτσα. Η πίτσα ψήνεται αυθεντικά και σε μόλις 60 δευτερόλεπτα. Το εστιατόριο έχει ήδη απονεμηθεί στη Λειψία για την πίτσα του και έχει επίσης υποκατάστημα στο Prenzlauer Berg.

Το "Metzer Eck" δεν είναι ένα τυπικό εστιατόριο, αλλά μια παμπ που υπήρχε για σχεδόν 100 χρόνια. Εδώ, οι επισκέπτες μπορούν να πίνουν μπύρα του Βερολίνου από το βαρέλι και να παραγγείλουν τυπικά Βερολινικά όπως Hackepeter Stulls ή Bullets με τηγανητές πατάτες. Το "Metzer Eck" έχει ήδη διασημότητες όπως ο Udo Lindenberg ή ο Otto Waalkes.

Στο "Kanaan", οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν πιάτα από τη Μέση Ανατολή. Το εστιατόριο προσφέρει πιάτα βέγκαν και χορτοφάγους, όπως hummus, shakshuka lasagna και falafel. Τα επιδόρπια όπως το αραβικό Pana Cotta ή το Labaneh Cheesecake συνιστώνται επίσης ιδιαίτερα.

Το "Otto" αποδίδει μεγάλη σημασία στα συστατικά υψηλής ποιότητας. Πολλά από τα τρόφιμα προέρχονται από την περιοχή Schorfheide και καλλιεργούνται στον κήπο τους. Το εστιατόριο σερβίρει ένα εποχιακό μενού à la carte και προσφέρει νόστιμα φυσικά κρασιά.

Στην περιοχή Prenzlauer Berg, υπάρχει το σωστό εστιατόριο για σχεδόν κάθε γεύση. Ανεξάρτητα από το αν θέλετε να έχετε ωραία τραπεζαρία, πίτσα, κουλτούρα παμπ του Βερολίνου ή πιάτα από τη Μέση Ανατολή, σίγουρα θα το βρείτε εδώ.

Σύμφωνα με μια έκθεση του Berliner-Kurier.de.