Kulinářská rozmanitost v Prenzlauer Berg: Nejlepší restaurace od dobrého jídla do berlínské kuchyně

Kulinářská rozmanitost v Prenzlauer Berg: Nejlepší restaurace od dobrého jídla do berlínské kuchyně
V okrese Prenzlauer Berg v Berlíně existuje velký výběr restaurací, které nabízejí něco pro každý vkus. Článek o berliner-kurier.de představuje pět z těchto restaurací, od dobrého jídla po typickou berlínskou kuchyni.
První prezentovanou restaurací je „krejčovství“, které nabízí měnící se nabídky z regionálních a sezónních ingrediencí. Středomoří inspirovaná jídla jsou uspořádána a lze je objednat buď jako šestistupňová menu nebo à la carte.
„60 sekund do Napoli“ je restaurace, která se specializuje na neapolskou pizzu. Pizza je pečena autenticky a za pouhých 60 sekund. Restaurace již byla oceněna v Lipsku za pizzu a má také pobočku v Prenzlauer Berg.
"Metzer Eck" není typická restaurace, ale hospoda, která existuje téměř 100 let. Zde mohou hosté pít berlínské pivo z hlavy a objednat typické berlíny, jako jsou Hackepeter Scoll nebo Bulets se smaženými bramborami. „Metzer Eck“ již měl celebrity jako Udo Lindenberg nebo Otto Waalkes.
V „Kanaan“ si mohou hosté vychutnat jídla ze Středního východu. Restaurace nabízí veganská a vegetariánská jídla, jako je hummus, Shakshuka Lasagna a Falafel. Důrazně se také doporučují dezerty, jako je arabská pana cotta nebo labaneh cheesecake.
"Otto" spojuje velký význam pro vysoce kvalitní složky. Mnoho jídla pochází z oblasti Schorfheide a pěstuje se na vlastní zahradě. Restaurace podává sezónní menu à la carte a nabízí lahodná přírodní vína.
V okrese Prenzlauer Berg je správná restaurace pro téměř každý vkus. Bez ohledu na to, zda chcete mít dobré jídlo, pizzu, kulturu v Berlíně nebo jídla ze Středního východu, určitě ji najdete zde.
Podle zprávy Berliner-kurier.de.