Bucătărie de bucătărie la Berlin: Primul Gâscă de Crăciun vegan inspiră!
Bucătărie de bucătărie la Berlin: Primul Gâscă de Crăciun vegan inspiră!
Lumea culinară este întoarsă cu susul în Berlin: primul gâscă de Crăciun vegan este prezentat aici, care nu ar trebui să încânte doar palatul, dar provoacă și o senzație în scena de catering. Maestrul măcelar Nishan Mohtasim și șeful său Stefan Voelker, operatorul „cel mai bun Fleischeneren”, au dezvoltat rețete secrete în ultimii doi ani pentru a crea acest fel de mâncare revoluționar. Potrivit Berlin Live, rezultatul este o gâscă care constă din ingrediente organice, cum ar fi cartofii dulci, făina de ovăz, mazărea și semințele de chia și este fără gluten. Umplutura din conopidă marinată asigură o experiență de gust reală.Pregătirea este foarte simplă: în doar 20 de minute la 180 de grade la cuptor, capodopera de 1,3 kilograme este transformată într -o sărbătoare delicioasă - fără grăsime! Ideea inovatoare nu este doar un succes pentru Vegans: chiar și bucătari de renume precum Basti Shala de El Brunello și Thomas Brockmann de la Haus Sanssouci au fost entuziasmați de gustul acestor gâscă nou interpretat, după cum relatează Berlinul meu. Este deosebit de îmbucurător faptul că noile delicatese fac fără aditivi chimici și înlocuitori de carne, ceea ce îl face o alternativă cu adevărat naturală pentru sărbătorile festive.
un nou clasic festiv?
Reacțiile la gâsca de Crăciun vegană sunt constant pozitive. Gastronomii care au reușit deja să încerce produsul sunt impresionați: „Are un gust foarte gustos. Mă gândesc să -mi rescriu din nou felicitarea de Crăciun”, a spus un reprezentant. Combinația de ingrediente creative și mese festive tradiționale ar putea deschide uși noi pentru a conștientiza ecologic gurmele și pentru a redefini masa.
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |
Kommentare (0)