Kitchen Battle in Berlijn: de eerste veganistische kerstgans inspireert!
Kitchen Battle in Berlijn: de eerste veganistische kerstgans inspireert!
De culinaire wereld wordt op zijn kop gezet in Berlijn: de allereerste veganistische kerstgans wordt hier gepresenteerd, die niet alleen het gehemelte moet verrukken, maar ook een sensatie veroorzaakt in de cateringscene. Master Butcher Nishan Mohtasim en zijn baas Stefan Voelker, operator van de "Best Beef Fleischeneren", hebben de afgelopen twee jaar geheime recepten ontwikkeld om dit revolutionaire gerecht te creëren. Volgens Berlijn Live is het resultaat een gans die bestaat uit biologische ingrediënten zoals zoete aardappelen, havermout, erwten en chia-zaden en is glutenvrij. De vulling gemaakt van gemarineerde bloemkool zorgt voor een echte smaakervaring.De voorbereiding is heel eenvoudig: in slechts 20 minuten op 180 graden in de oven wordt het meesterwerk van 1,3 kilogram omgezet in een heerlijk feest - zonder vet! Het innovatieve idee is niet alleen een hit voor veganisten: zelfs gerenommeerde chef -koks zoals Basti Shala van El Brunello en Thomas Brockmann uit Haus Sanssouci waren enthousiast over de smaak van deze nieuw geïnterpreteerde gans, zoals My Berlin meldt. Het is vooral verheugend dat de nieuwe delicatessen doen zonder chemische additieven en vleesvervangers, waardoor het een heel natuurlijk alternatief is voor feestelijke feesten.
Een nieuwe feestelijke klassieker?
De reacties op de veganistische kerstgans zijn consequent positief. Gastronomen die het product al hebben kunnen proberen, zijn onder de indruk: "Het smaakt erg lekker. Ik denk erover om mijn kerstkaart opnieuw te herschrijven", zei een vertegenwoordiger. De combinatie van creatieve ingrediënten en traditionele feestelijke maaltijden kan nieuwe deuren openen voor milieubewuste gourmets en de maaltijd opnieuw definiëren.
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |
Kommentare (0)