Italijanski vrhunski sladkor pekar Iginio Massari pripelje svojo umetnost za torto v Berlin - s 70% manj sladkorja in mediteranske enostavnosti.

Italijanski vrhunski sladkor pekar Iginio Massari pripelje svojo umetnost za torto v Berlin - s 70% manj sladkorja in mediteranske enostavnosti.

Po poročilu www.tagesspiegel.de je italijanski sladkor pekar Iginio Massari napovedal načrte, da bo ponudil svoje priljubljene torte v izbranih trgovinah v Berlinu. Italija je veljala za vlagatelja, ki je vključena v neopredmeteno Unescovo kulturno dediščino, italijanski veleposlanik pa je v Berlinu uporabil dogodek, da je opozoril na aplikacijo. Kar zadeva Berlinove odločitve o hrani, se izkaže, da sta Enrico Brissa in Carlo Charian, pomembna osebnost v Berlinu, morda podpornika za aplikacijo. Simone Breda, mlada zvezdniška kuhar iz Italije, se je pojavila tudi v Berlinu, da bi spregovorila o sredozemski kuhinji, ki je znana po svojih zdravstvenih lastnostih. Iginio Massari poudarja pomen tradicionalnih italijanskih pekovskih izdelkov in sporoča, da lahko ponudi izbor svojih tort v Berlinu. Izjavil je tudi, da se je vsebnost sladkorja v njegovih pecivih v zadnjih desetih letih zmanjšala za do 70 odstotkov, kar ustreza zdravstvenemu trendu potrošnikov. Na splošno ta pobuda kaže na naraščajoče povpraševanje po visokokakovostni, tradicionalni italijanski izdelki v Berlinu.