Cele mai bune brutarul de zahăr din Italia, Iginio Massari, își aduce arta tortului la Berlin - cu 70% mai puțin zahăr și ușurință mediteraneană.

Cele mai bune brutarul de zahăr din Italia, Iginio Massari, își aduce arta tortului la Berlin - cu 70% mai puțin zahăr și ușurință mediteraneană.

Conform unui raport al www.tagesspiegel.de, brutarul italian de zahăr Iginio Massari a anunțat planurile de a -și oferi prăjiturile populare în magazinele selectate din Berlin. Italia a fost considerată un solicitant care a fost inclus în patrimoniul cultural intangibil UNESCO, iar ambasadorul italian a folosit un eveniment la Berlin pentru a atrage atenția asupra aplicației. În ceea ce privește deciziile alimentare de la Berlin, se dovedește că Enrico Brissa și Carlo Chatrian, personalități importante la Berlin, sunt eventual susținători pentru cerere. Simone Breda, un tânăr bucătar de vedetă din Italia, a apărut și la Berlin pentru a vorbi despre bucătăria mediteraneană, care este cunoscută pentru proprietățile sale de promovare a sănătății. Iginio Massari subliniază importanța produselor coapte tradiționale italiene și anunță că poate oferi o selecție a prăjiturilor sale la Berlin. El a mai declarat că conținutul de zahăr al produsului său copt a fost redus cu până la 70 la sută în ultimii zece ani, corespunzând tendinței consumatoare de sănătate a consumatorilor. În general, această inițiativă arată cererea din ce în ce mai mare pentru produse italiene tradiționale de înaltă calitate, la Berlin.