Italian parhaan sokerileipän Iginio Massari tuo kakkutaiteensa Berliiniin - 70% vähemmän sokeria ja Välimeren helppoutta.

Italian parhaan sokerileipän Iginio Massari tuo kakkutaiteensa Berliiniin - 70% vähemmän sokeria ja Välimeren helppoutta.

WWW.TAGESSPIEgel.de -raportin mukaan Massari on ilmoittanut aikovansa tarjota suositut kakut Berliinin valituissa kaupoissa. Italiaa pidettiin hakijana, joka sisältyy aineettomaan UNESCO -kulttuuriperintöön, ja Italian suurlähettiläs käytti Berliinissä tapahtumaa kiinnittääkseen huomiota hakemukseen. Berliinin ruokapäätösten osalta osoittautuu, että Enrico Brissa ja Carlo Chatrian, tärkeät persoonallisuudet Berliinissä, ovat mahdollisesti hakemuksen kannattajia. Simone Breda, nuori Star -kokki Italiasta, ilmestyi myös Berliinissä puhumaan Välimeren keittiöstä, joka tunnetaan hänen terveydestään tuottavista ominaisuuksistaan. Iginio Massari korostaa perinteisten italialaisten leipomotuotteiden merkitystä ja ilmoittaa, että se voi tarjota valikoiman hänen kakkujaan Berliinissä. Hän totesi myös, että hänen leipomotuotteidensa sokeripitoisuus on vähentynyt jopa 70 prosentilla viimeisen kymmenen vuoden aikana, mikä vastaa kuluttajien terveystietoista suuntausta. Kaiken kaikkiaan tämä aloite osoittaa kasvavan kysynnän korkealaatuisille, perinteisille italialaisille tuotteille Berliinissä.