Най -добрият захарен хлеб на Италия Игинио Масари носи изкуството си за торта в Берлин - със 70% по -малко захар и средиземноморска лекота.

Най -добрият захарен хлеб на Италия Игинио Масари носи изкуството си за торта в Берлин - със 70% по -малко захар и средиземноморска лекота.

Според доклад на www.tagesspiegel.de, италианският захарен хлебар Игинио Масари обяви планове да предложи популярните си торти в избрани магазини в Берлин. Италия се смяташе за кандидат, който да бъде включен в нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО, а италианският посланик използва събитие в Берлин, за да привлече вниманието към приложението. По отношение на решенията за храните в Берлин се оказва, че Енрико Бриса и Карло Чатриан, важни личности в Берлин, са евентуално привърженици на заявлението. Симоне Бреда, млад звезден готвач от Италия, също се появи в Берлин, за да говори за средиземноморската кухня, която е известна със своите здравословни имоти. Игинио Масари подчертава значението на традиционните италиански печива и обявява, че може да предложи селекция от неговите торти в Берлин. Той също така заяви, че съдържанието на захар в неговите печива е намалено с до 70 процента през последните десет години, съответстващо на тенденцията на здравето на потребителите. Като цяло тази инициатива показва нарастващото търсене на висококачествени, традиционни италиански продукти в Берлин.