In der umstrittenen Restaurantlandschaft Berlins zeigt sich das Essenza am Potsdamer Platz als ein Lichtblick. Trotz der gängigen Vorurteile über Touristenlokale gelingt es diesem italienischen Restaurant, Gäste mit einer hervorragenden Küche zu überraschen. Die kritische Stimme von BZ Berlin hebt die bemerkenswerten Kreationen hervor, wie das Rinder-Tatar, das elegant auf Brioche-Brot mit Tamarinden-Mayonnaise und gerösteten Kakaonibs serviert wird. Für Fans der feinen italienischen Küche bietet es zudem hausgemachte Ravioli, gefüllt mit aromatischen Waldpilzen und umhüllt von einer cremigen Parmigiano-Mornay-Soße – ein wahrer Hochgenuss.
