La cuisine italienne reste le succès préféré des Tendances allemandes de l'alimentation 2024!

La cuisine italienne reste le succès préféré des Tendances allemandes de l'alimentation 2024!

Le comportement alimentaire allemand a changé rapidement ces dernières années, comme le montre le rapport actuel de Lieferando 2024. Sur la base de données anonymes d'environ 16 millions de clients et d'une étude approfondie, la société a donné des informations passionnantes sur les préférences culinaires de la population. Particulièrement remarquable: la cuisine italienne reste clairement la favorite et mène le classement des plats les plus populaires. La cuisine américaine suit à la deuxième place avec des hamburgers et des frites, suivis de la cuisine japonaise. Cette tendance se reflète également dans les commandes, car un client de Berlin pourrait être livré par un fière 744 double Cheeburg-A total de 1051 fois Essen a été commandé, donc bz-berlin.de .

Ordres nocturnes et nouvelles tendances alimentaires

De plus en plus d'Allemands ramassent leur téléphone portable pour commander de la nourriture même après 22 heures. Près de 12% de toutes les commandes ont lieu à une heure tardive, avec Cheeseburger, Chickenburger et Pizza Margherita, en particulier, étant très populaire. La flexibilité dans la période de repas montre une tendance américaine qui se déverse également en Allemagne, et le dîner classique dans l'assiette a longtemps été une chose du passé. Un aspect intéressant est également l'augmentation des produits biologiques et frais: par rapport à l'année précédente, les ordres de plats avec le mot-clé "biologique" ont augmenté de 37%. Cette tendance pourrait encore devenir plus importante à l'avenir, comme quotidien Card.io Déterminé.

Un autre point fort du rapport est les ordres croissants du quartier de la cuisine de célébrités. Plus de 16% des Allemands ont déjà acheté des produits créés en coopération avec des influenceurs et des stars. Les offres d'anciennes athlètes telles que Lukas Podolski et les influenceurs des médias sociaux tels que Knossi sont particulièrement populaires ici. Ce lien entre les créations culinaires et la culture des étoiles montre que le comportement alimentaire est influencé non seulement par la sélection des plats, mais aussi par les personnalités derrière.