Η ιταλική κουζίνα παραμένει το αγαπημένο χτύπημα των Γερμανών-νέων τάσεων φαγητού 2024!

Η ιταλική κουζίνα παραμένει το αγαπημένο χτύπημα των Γερμανών-νέων τάσεων φαγητού 2024!

Η γερμανική συμπεριφορά διατροφής έχει αλλάξει γρήγορα τα τελευταία χρόνια, όπως δείχνει η σημερινή έκθεση Lieferando 2024. Με βάση τα ανώνυμα στοιχεία από περίπου 16 εκατομμύρια πελάτες και μια εκτεταμένη έρευνα, η εταιρεία έχει δώσει συναρπαστικές ιδέες για τις μαγειρικές προτιμήσεις του πληθυσμού. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτη: η ιταλική κουζίνα παραμένει το σαφές αγαπημένο και οδηγεί την κατάταξη των πιο δημοφιλών πιάτων. Η αμερικανική κουζίνα ακολουθεί στη δεύτερη θέση με μπιφτέκια και πατάτες, ακολουθούμενη από ιαπωνική κουζίνα. Αυτή η τάση αντανακλάται επίσης στις παραγγελίες, επειδή ένας πελάτης από το Βερολίνο θα μπορούσε να παραδοθεί από ένα περήφανο 744 Double Cheeburg-A σύνολο 1051 φορές Essen διατάχθηκε, So bz-berlin.de .

νυχτερινές παραγγελίες και νέες τάσεις τροφίμων

Όλο και περισσότεροι Γερμανοί παίρνουν τα κινητά τους τηλέφωνα για να παραγγείλουν τρόφιμα ακόμα και μετά τις 10 μ.μ. Σχεδόν το 12 % όλων των παραγγελιών πραγματοποιείται αργά, με το Cheeseburger, το Chickenburger και την Pizza Margherita, ειδικότερα, είναι πολύ δημοφιλής. Η ευελιξία στην περίοδο του γεύματος δείχνει μια αμερικανική τάση που επίσης χύνεται στη Γερμανία και το κλασικό δείπνο στο πιάτο ήταν από καιρό ένα πράγμα του παρελθόντος. Μια ενδιαφέρουσα πτυχή είναι επίσης η αύξηση των οργανικών και φρέσκων προϊόντων: σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, οι εντολές των πιάτων με τη λέξη -κλειδί "οργανικά" αυξήθηκαν κατά 37 %. Αυτή η τάση θα μπορούσε να γίνει πιο σημαντική στο μέλλον, όπως το