在柏林密歇根州,学员接管了第一个学员酒店”,并应对酒店业务中的所有任务。
在柏林密歇根州,学员接管了第一个学员酒店”,并应对酒店业务中的所有任务。
这里的学员负责!在德国在柏林密特(Berlin-Mitte)的第一个“学员酒店”中,有13名年轻人是自己在屋子里的老板六个星期。为了防止酒店行业的熟练工人短缺,慕尼黑酒店集团Living Hotels开始了一个独特的项目。来自德国各地的学员接管了酒店六个星期,必须照顾每日酒店公司的所有任务。他们得到了其他培训师的支持,这些培训师为您提供了研讨会和宝贵的技巧。该项目的目的是使学员了解现实世界的工作世界,并为他们提供尝试和犯错误的机会。该项目应每年进行,目前开始六周。经过评估后,计划在2024年为下一个受训者酒店进行改进。
严重的背景:德国的年轻人越来越少,尤其是在餐饮,工艺和酒店行业中。根据联邦统计局的说法,受训者的人数“历史上很低”。柏林密歇根州的学员酒店旨在帮助激发年轻人在酒店行业培训,并向他们展示专业领域的多样性和可能性。这尤其重要,因为许多学员在训练后突然面临着作为熟练工人的所有责任。
该项目对柏林米特的当地经济产生了积极影响。通过接管受训者的酒店,创造了工作,并加强了城市作为培训地点。此外,学员自己受益于实践经验和讲习班,这些讲习班为他们的未来职业传达了宝贵的技能。
柏林密歇根州的Trainee Hotel是一个创新的项目,应该与酒店行业中熟练工人的短缺作斗争,并为年轻人提供专业观点。该项目的积极反馈和高成功表明,学员酒店的想法也可以转移到其他城市和行业。