V Berlin-Mitteju pripravniki prevzamejo prvi hotelski hotel in se spopadejo z vsemi nalogami v hotelskem poslu.

Tu so pripravitelju! V prvem nemškem "hotelu za pripravnike" v Berlin-Mitteju je 13 mladih šest tednov njihovih šefov v hiši. Da bi preprečili pomanjkanje usposobljenih delavcev v hotelski industriji, je Munich Hotel Group Living Hotels začel edinstven projekt. Pripravniki iz cele Nemčije so šest tednov prevzeli hotel in morajo skrbeti za vse naloge v dnevnem hotelu. Podpirajo jih drugi trenerji, ki vam nudijo delavnice in dragocene nasvete. Namen projekta je dati pripravniku vpogled v resnični svet dela in jim omogočiti, da se preizkusijo in naredijo napake. Projekt naj bi potekal vsako leto in trenutno se začne šest tednov. Po oceni se načrtujejo izboljšave za naslednji pripravnik leta 2024.

Resno ozadje: Vse manj in manj mladih v Nemčiji začenja vajeništvo, zlasti v gostinstvu, obrti in hotelski industriji. Glede na zvezni statistični urad je število pripravnikov "na zgodovinsko nizki ravni". Hotel pripravnika v Berlin-Mitteju naj bi pomagal navdihniti mlade za usposabljanje v hotelski industriji in jim pokazati raznolikost in možnosti profesionalnega področja. To je še posebej pomembno, ker se veliko pripravnikov nenadoma sooča z vso odgovornostjo kot usposobljeni delavci po treningu.

Projekt pozitivno vpliva na lokalno gospodarstvo v Berlin-Mitteju. Z prevzemom hotela s strani pripravnikov se ustvarijo delovna mesta in mesto se okrepi kot lokacija za usposabljanje. Poleg tega imajo pripravniki koristi od praktične izkušnje in delavnic, ki prenašajo dragocene veščine za svojo prihodnjo kariero.

Hotel pripravnika v Berlin-Mitteju je inovativen projekt, ki naj bi se boril proti pomanjkanju kvalificiranih delavcev v hotelski industriji in mladim nudil profesionalne perspektive. Pozitivne povratne informacije in velik uspeh projekta kažejo, da bi bila ideja o pripravnik lahko prenosljiva tudi v druga mesta in panoge.

according to a report by www.bz-berlin.de