En Berlin-Mitte, los alumnos se hacen cargo del primer 'hotel en formación' y hacen frente a todas las tareas en los negocios hoteleros.

¡Aquí los alumnos están a cargo! En el primer "hotel en prácticas" de Alemania en Berlín-Mitte, 13 jóvenes son sus propios jefes en la casa durante seis semanas. Para evitar la escasez de trabajadores calificados en la industria hotelera, los hoteles Living de Munich Hotel Group comenzó un proyecto único. Los alumnos de toda Alemania se hacen cargo del hotel durante seis semanas y tienen que ocuparse de todas las tareas en la compañía hotelera diaria. Son apoyados por otros entrenadores que le brindan talleres y valiosos consejos. El objetivo del proyecto es darle al alumno una idea del mundo real del trabajo y darles la oportunidad de probar y cometer errores. El proyecto debe tener lugar cada año y actualmente comenzar durante seis semanas. Después de la evaluación, se planean mejoras para el próximo hotel de aprendices en 2024.

Los antecedentes serios: cada vez menos jóvenes en Alemania están comenzando un aprendizaje, especialmente en la catering, la artesanía y la industria hotelera. Según la oficina estadística federal, el número de aprendices está "en un nivel históricamente bajo". El hotel en formación en Berlín-Mitte tiene la intención de ayudar a inspirar a los jóvenes para capacitar en la industria hotelera y mostrarles la diversidad y las posibilidades del campo profesional. Esto es particularmente importante porque muchos aprendices se enfrentan repentinamente a toda responsabilidad como trabajadores calificados después de su capacitación.

El proyecto tiene un impacto positivo en la economía local en Berlín-Mitte. Al hacerse cargo del hotel por los alumnos, se crean trabajos y la ciudad se fortalece como un lugar de entrenamiento. Además, los propios aprendices se benefician de la experiencia práctica y los talleres que transmiten habilidades valiosas para su futura carrera.

El hotel en prácticas en Berlín-Mitte es un proyecto innovador que se supone que combatirá la escasez de trabajadores calificados en la industria hotelera y ofrece perspectivas profesionales de los jóvenes. Los comentarios positivos y el alto éxito del proyecto muestran que la idea del hotel en formación también podría ser transferible a otras ciudades e industrias.

Según un informe de www.bz-berlin.de