Στο Βερολίνο-Μίττα, οι εκπαιδευόμενοι αναλαμβάνουν το πρώτο «εκπαιδευόμενο ξενοδοχείο» και αντιμετωπίζουν όλες τις εργασίες στην ξενοδοχειακή επιχείρηση.

εδώ οι εκπαιδευόμενοι είναι υπεύθυνοι! Στο πρώτο "εκπαιδευόμενο ξενοδοχείο" της Γερμανίας στο Βερολίνο-Μίττα, 13 νέοι είναι τα δικά τους αφεντικά στο σπίτι για έξι εβδομάδες. Προκειμένου να αποφευχθεί η έλλειψη εξειδικευμένων εργαζομένων στον ξενοδοχειακό κλάδο, τα ξενοδοχεία Hotel Group Munich ξεκίνησαν ένα μοναδικό έργο. Οι εκπαιδευόμενοι από όλη τη Γερμανία αναλαμβάνουν το ξενοδοχείο για έξι εβδομάδες και πρέπει να φροντίζουν όλα τα καθήκοντα στην καθημερινή ξενοδοχειακή εταιρεία. Υποστηρίζονται από άλλους εκπαιδευτές που σας δίνουν εργαστήρια και πολύτιμες συμβουλές. Σκοπός του έργου είναι να δώσει στον εκπαιδευόμενο μια εικόνα για τον πραγματικό κόσμο της εργασίας και να τους δώσει την ευκαιρία να δοκιμάσουν και να κάνουν λάθη. Το έργο θα πρέπει να πραγματοποιείται κάθε χρόνο και να ξεκινά επί του παρόντος για έξι εβδομάδες. Μετά την αξιολόγηση, σχεδιάζονται βελτιώσεις για το επόμενο ξενοδοχείο ασκήσεων το 2024.

Το σοβαρό υπόβαθρο: όλο και λιγότεροι νέοι στη Γερμανία ξεκινούν μια μαθητεία, ειδικά στην τροφοδοσία, τη βιοτεχνία και τη βιομηχανία ξενοδοχείων. Σύμφωνα με το Ομοσπονδιακό Στατιστικό Γραφείο, ο αριθμός των εκπαιδευομένων είναι "σε ιστορικά χαμηλό επίπεδο". Το ξενοδοχείο ασκούμενου στο Βερολίνο-Μίττα αποσκοπεί να βοηθήσει να εμπνεύσει τους νέους για εκπαίδευση στην ξενοδοχειακή βιομηχανία και να τους δείξει την ποικιλομορφία και τις δυνατότητες του επαγγελματικού τομέα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό επειδή πολλοί εκπαιδευόμενοι αντιμετωπίζουν ξαφνικά κάθε ευθύνη ως εξειδικευμένοι εργαζόμενοι μετά την εκπαίδευσή τους.

Το έργο έχει θετικό αντίκτυπο στην τοπική οικονομία στο Βερολίνο-Μίττα. Με την ανάληψη του ξενοδοχείου από τους εκπαιδευόμενους, δημιουργούνται θέσεις εργασίας και η πόλη ενισχύεται ως θέση κατάρτισης. Επιπλέον, οι ίδιοι οι εκπαιδευόμενοι επωφελούνται από την πρακτική εμπειρία και τα εργαστήρια που μεταφέρουν πολύτιμες δεξιότητες για τη μελλοντική τους σταδιοδρομία.

Το εκπαιδευόμενο ξενοδοχείο στο Βερολίνο-Μίττα είναι ένα καινοτόμο έργο που υποτίθεται ότι θα καταπολεμήσει την έλλειψη εξειδικευμένων εργαζομένων στον ξενοδοχειακό κλάδο και προσφέρει στους νέους επαγγελματικές προοπτικές. Η θετική ανατροφοδότηση και η υψηλή επιτυχία του έργου δείχνουν ότι η ιδέα του εκπαιδευόμενου ξενοδοχείου θα μπορούσε επίσης να μεταφερθεί σε άλλες πόλεις και βιομηχανίες.

Σύμφωνα με μια αναφορά από το www.bz-berlin.de