Vystavení medu: odborníci zvyšují alarm o falešném potěšení!
Vystavení medu: odborníci zvyšují alarm o falešném potěšení!
V Berlíně zůstává v Berlíně vážným problémem, jak uvádí německá profesionální a zaměstnance včelařství. Viceprezident Bernhard Heuvel uvedl, že laboratorní vyšetření 30 vzorků medu z německých supermarketů 25 bylo nataženo levným sirupem cukru. Padělky jsou tak chytré, že je obtížné vystavit i v laboratoři. Ve spolupráci s dovozci, obchodem s potravinami, komisí EU, s policií a evropským a Europolem chce sdružení jednat proti organizovanému medovému podvodu. Postižené značky však dosud nelze oznámit v důsledku probíhajícího vyšetřování.
Abychom lépe chránili spotřebitele, EU na začátku roku představila nová předpisy. V budoucnu musí být na obalu jasně ukázán med země původu - opatření, které bylo zpožděno, podle organizace pro ochranu spotřebitelů FoodWatch. Kromě toho musí směsi naznačit, jak velký je podíl medu z příslušných zemí. Regulace vstoupí v platnost po dvouletém přechodném období. Kromě toho bude existovat více hraničních kontrol a EU Commission plánuje zavést harmonizované analytické metody pro detekci medu, www.radioguetersloh.de .