Njutning möter teknik: Upptäck framtiden för mat med AI

Njutning möter teknik: Upptäck framtiden för mat med AI
Pleasure Meets Technology: Så här revolutionerar AI vår ätkultur
Artificial Intelligence (AI) har börjat revolutionera livsmedelskulturen och öppna nya möjligheter inom livsmedelsindustrin. Den populära podcasten "Food Fak (T)" startar en tre -del -serie där experter Stefan Fak, Lisa Kreuzkamp och Christian Krupritzer djupt dyker in i den innovativa användningen av AI inom livsmedelssektorn.
AI: s potential för livsmedelsindustrin
Den första AI -specialen i podcasten handlar om mattrendforskning och hållbarhet. Experterna diskuterar användningen av AI i produktutvecklingen för att förbättra hållbarhet och för marknadsanalyser. AI har potential att drastiskt minska matavfallet och öka effektiviteten. Gränserna för AI är emellertid också upplysta i förhållande till njutningen av mat, eftersom detta kräver tid och mindfulness.
Personlig näring av ki
I det andra avsnittet av serien, expertprofessor Dr. Christian Krupitzer ämnet för livsmedelsproduktion och innovation. AI gör det möjligt för oss att anpassa recept till individuella smakframsteg och näringsbehov, vilket öppnar helt nya möjligheter för personlig näring.
Framtiden för shopping med Ki
Det sista avsnittet handlar om ämnet "AI i stormarknaden". Här undersöks hur AI förändrar shoppingupplevelsen, från AI-kontrollerade robotar till automatiserade kister. Framtiden för shopping kommer att vara mer effektiv, mer personlig och hållbar.
Anslutningen av teknik och njutning
Serien "AI and Njutning - The Future of Food" visar hur teknik och njutning kan gå hand i hand. Experterna inbjuder lyssnarna att upptäcka den spännande utvecklingen inom detta område och få nya perspektiv på att äta kultur.
via Food Fak (T)
Food Fak (T) är en podcast som handlar om de komplexa frågorna om näring. Genom diskussioner med experter och beslutsfattare erbjuder han insikter om framtiden för livsmedelsproduktion och konsumtion.
Värd Stefan Fak
Stefan Fak är en risolisk och nöjesperson som hanterar kritiskt och experimentellt med olika liv och matkoncept. Med sin podcast skulle han vilja hitta lösningar för filantropiska matkoncept och öka medvetenheten om rättvist samarbete.
mer information
Episoderna av serien finns tillgängliga på alla vanliga podcastplattformar och på webbplatsen för Food Fak (T). Du kan hitta mer information på www.foodfakt.de.
Om gästerna i AI -teman Focus
Professor Dr. Christian Krupitzer är tjänstgöringsprofessor för livsmedelsinformatik vid University of Hohenheim och expert på konstgjord intelligens inom livsmedelsindustrin. Lisa Sophie Kreuzkamp kombinerar sin expertis inom varumärkeshantering med en passion för AI-innovationer och leder marknadsföring och e-handel hos Lotao, ett ungt livsmedelsföretag.