Plăcerea întâlnește tehnologia: Descoperiți viitorul mâncării cu AI
Plăcerea întâlnește tehnologia: Descoperiți viitorul mâncării cu AI
Plăcerea întâlnește tehnologia: Așa se revoluționează AI -ul nostru de cultură alimentară
Inteligența artificială (AI) a început să revoluționeze cultura alimentară și să deschidă noi oportunități în industria alimentară. Popularul podcast „Food Fak (T)” începe o serie de trei părți în care experții Stefan Fak, Lisa Kreuzkamp și Christian Kmpritzer se scufundă profund în utilizarea inovatoare a AI în sectorul alimentar.
potențialul AI pentru industria alimentară
Primul AI special al podcastului se ocupă de cercetarea și durabilitatea tendințelor alimentare. Experții discută despre utilizarea AI în dezvoltarea produselor, pentru a îmbunătăți sustenabilitatea și pentru analizele de piață. AI are potențialul de a reduce drastic deșeurile alimentare și de a crește eficiența. Cu toate acestea, limitele AI sunt, de asemenea, iluminate în raport cu plăcerea mâncării, deoarece acest lucru necesită timp și atenție.
nutriție personalizată de Ki
În cel de -al doilea episod al seriei, expertul prof. Dr. Christian Krupitzer subiectul producției și inovației alimentare. AI ne permite să adaptăm rețetele la progresul individual al gustului și nevoile nutriționale, care deschide posibilități complet noi pentru nutriția personalizată.
Viitorul cumpărăturilor cu ki
episodul final tratează subiectul „AI în supermarket”. Aici se examinează modul în care AI schimbă experiența de cumpărături, de la roboți controlați de AI la cofre automate. Viitorul cumpărăturilor va fi mai eficient, mai personalizat și mai durabil.
conexiunea tehnologiei și a plăcerii
Seria „AI și Plăcerea - Viitorul mâncării” arată cum tehnologia și plăcerea pot merge mână în mână. Experții invită ascultătorii să descopere evoluțiile interesante din acest domeniu și să obțină noi perspective asupra culturii alimentare.
prin FAK FAK (T)
Food Fak (T) este un podcast care se ocupă de problemele complexe ale nutriției. Prin discuții cu experți și producători de decizie, el oferă informații despre viitorul producției și consumului alimentar.
gazda Stefan Fak
Stefan Fak este o persoană risolană și de plăcere care se ocupă critic și experimental cu diferite concepte de viață și alimentație. Cu podcast -ul său, el ar dori să găsească soluții pentru conceptele alimentare filantropice și să crească conștientizarea cooperării corecte.
mai multe informații
Episoadele seriei sunt disponibile pe toate platformele comune de podcast și pe site -ul web al Food Fak (T). Puteți găsi mai multe informații pe www.foodfakt.de.
despre oaspeții Focus tematic AI
Prof. Dr. Christian Krupitzer este profesor de tenure pentru informatică alimentară la Universitatea din Hohenheim și expert în inteligență artificială în industria alimentară. Lisa Sophie Kreuzkamp își combină expertiza în managementul mărcii cu pasiunea pentru inovațiile AI și conduce marketingul și comerțul electronic la Lotao, o companie tânără de produse alimentare.