Nautimine vastab tehnoloogiale: avastage toidu tulevik AI -ga

Veröffentlicht:

Von:

Entdecken Sie in der dreiteiligen Serie des Podcasts "Food Fak(t)" die faszinierende Verbindung zwischen Künstlicher Intelligenz (KI) und Genuss. Erfahren Sie, wie KI die Welt des Essens revolutioniert und Lebensmittelverschwendung reduziert. Tauchen Sie ein in innovative Nutzungsmöglichkeiten von KI im Foodbereich und entdecken Sie die Zukunft des Essens. Hören Sie die Episoden ab dem 9. August auf allen gängigen Podcast-Plattformen und erfahren Sie mehr auf www.foodfakt.de.
Avastage põnev seos tehisintellekti (AI) ja naudingu vahel podcasti "Food Fak (t)" kolmeosalises sarjas. Siit saate teada, kuidas AI muudab toidumaailma ja vähendab toidujäätmeid. Sukeldage AI uuenduslikku kasutusviisi toidusektoris ja avastage toidu tulevik. Kuulake 9. augusti episoode kõigil tavalistel taskuhäälinguplatvormidel ja saate lisateavet veebisaidilt www.foodfakt.de. (Symbolbild/MB)





AI potentsiaal toidutööstusele

Taskuhäälingusaate esimene AI -eriline käsitleb toidutrendide uurimist ja jätkusuutlikkust. Eksperdid arutavad AI kasutamist tootearenduses, jätkusuutlikkuse parandamiseks ja turuanalüüside parandamiseks. AI -l on potentsiaal toidujäätmeid drastiliselt vähendada ja tõhusust suurendada. Kuid AI piirid on valgustatud ka seoses toidu nautimisega, kuna see nõuab aega ja teadlikkust.

isikustatud toitumine ki

poolt

Sarja teises episoodis eksperdi dr Christian Krupktzer toidutootmise ja innovatsiooni teema. AI võimaldab meil kohandada retsepte individuaalse maitse arengu ja toitumisvajadustega, mis avab täiesti uued võimalused isikupäraseks toitumiseks.

Ki

ga sisseoste tulevik

Viimane episood käsitleb teemat "AI supermarketis". Siin uuritakse, kuidas AI muudab ostukogemust, alates AI-juhitud robotitest kuni automatiseeritud kassadeni. Shoppamise tulevik on tõhusam, isikupärasem ja jätkusuutlikum.

tehnoloogia ja naudingu ühendamine

Sari "AI ja nauding - toidu tulevik" näitab, kuidas tehnoloogia ja nauding saavad käsikäes käia. Eksperdid kutsuvad kuulajaid üles avastama selles valdkonnas põnevaid arenguid ja saama uusi vaatenurki söömiskultuurile.

Food Fak (t)

kaudu

Food Fak (t) on podcast, mis käsitleb toitumise keerulisi küsimusi. Arutelude kaudu ekspertide ja otsustajatega pakub ta teavet toidu tootmise ja tarbimise tulevikust.

host Stefan Fak

Stefan Fak on Risoolia ja naudingu inimene, kes tegeleb kriitiliselt ja eksperimentaalselt erinevate elu- ja toidukontseptsioonidega. Oma podcastiga soovib ta leida lahendusi heategevuslike toidukontseptsioonide jaoks ja tõsta teadlikkust õiglasest koostööst.

Lisateave

Sarja episoodid on saadaval kõigil tavalistel taskuhäälinguplatvormidel ja Food Fak (T) veebisaidil. Lisateavet leiate veebisaidilt www.foodfakt.de.

AI teemalise fookuse külaliste kohta

Prof dr Christian Krupktzer on Hohenheimi ülikooli toiduinformaatika ametiaja professor ja toidutööstuse tehisintellekti ekspert. Lisa Sophie Kreuzkamp ühendab oma teadmised brändihalduses kirega AI uuenduste järele ning juhib turundust ja e-kaubandust noore toiduettevõtte Lotoos.