متعة تلبي التكنولوجيا: اكتشف مستقبل الطعام مع الذكاء الاصطناعي

متعة تلبي التكنولوجيا: اكتشف مستقبل الطعام مع الذكاء الاصطناعي
تلبية المتعة التكنولوجيا: هذه هي الطريقة التي تحدث بها منظمة العفو الدولية ثقافة الأكل لدينا
بدأ الذكاء الاصطناعي (AI) في إحداث ثورة في ثقافة الطعام وفتح فرص جديدة في صناعة الأغذية. يبدأ البودكاست الشهير "Food Fak (T)" سلسلة من ثلاثة أقسام حيث يغطس الخبراء ستيفان فاك وليزا Kreuzkamp و Christian Krupritzer بعمق في الاستخدام المبتكر لمنظمة العفو الدولية في قطاع الأغذية.
إمكانات الذكاء الاصطناعي لصناعة المواد الغذائية
يتناول أول منظمة العفو الدولية الخاصة من البودكاست أبحاث اتجاه الطعام والاستدامة. يناقش الخبراء استخدام الذكاء الاصطناعي في تطوير المنتجات ، لتحسين الاستدامة وتحليلات السوق. الذكاء الاصطناعي لديه القدرة على تقليل نفايات الطعام بشكل كبير وزيادة الكفاءة. ومع ذلك ، فإن حدود الذكاء الاصطناعى مضاءة أيضًا فيما يتعلق بالتمتع بالطعام ، لأن هذا يتطلب الوقت والقلق.
التغذية الشخصية بواسطة Ki
في الحلقة الثانية من السلسلة ، الخبير البروفيسور الدكتور كريستيان كروبتزر موضوع إنتاج الأغذية والابتكار. تمكننا الذكاء الاصطناعى من تكييف الوصفات مع تقدم الذوق الفردي والاحتياجات الغذائية ، مما يفتح إمكانيات جديدة تمامًا للتغذية الشخصية.
مستقبل التسوق مع Ki
تتناول الحلقة الأخيرة موضوع "الذكاء الاصطناعي في السوبر ماركت". هنا يتم فحص كيف يغير الذكاء الاصطناعى تجربة التسوق ، من الروبوتات التي يسيطر عليها الذكاء الاصطناعي إلى خزائن آلية. سيكون مستقبل التسوق أكثر كفاءة وأكثر تخصيصًا واستدامة.
اتصال التكنولوجيا والتمتع
تُظهر سلسلة "AI and Affectment - مستقبل الطعام" كيف يمكن أن تسير التكنولوجيا والتمتع جنبًا إلى جنب. يدعو الخبراء المستمعين إلى اكتشاف التطورات المثيرة في هذا المجال واكتساب وجهات نظر جديدة حول ثقافة الأكل.
عبر Food fak (t)
Food Fak (T) هو بودكاست يتعامل مع القضايا المعقدة للتغذية. من خلال المناقشات مع الخبراء والقرار ، يقدم نظرة ثاقبة على مستقبل إنتاج الأغذية واستهلاكها.
المضيف ستيفان فاك
Stefan Fak هو شخص Risolian ومتعة يتعامل بشكل نقدي وتجريبي مع مفاهيم الحياة والغذاء المختلفة. مع بودكاسته ، يود إيجاد حلول لمفاهيم الطعام الخيري وزيادة الوعي بالتعاون العادل.
مزيد من المعلومات
تتوفر حلقات السلسلة على جميع منصات البودكاست الشائعة وعلى موقع Food Fak (T). يمكنك العثور على مزيد من المعلومات في www.foodfakt.de.
حول ضيوف التركيز تحت عنوان الذكاء الاصطناعي
البروفيسور الدكتور كريستيان كروبتزر هو أستاذ مسار الحيازة للمعلوماتية الغذائية في جامعة هوهينهايم وخبير في الذكاء الاصطناعي في صناعة الأغذية. تجمع ليزا صوفي Kreuzkamp خبرتها في إدارة العلامة التجارية وشغف بابتكارات الذكاء الاصطناعى وتؤدي التسويق والتجارة الإلكترونية في Lotao ، وهي شركة شابة للأغذية.