Az ötödik országos akcióhét túl jó a szemétkosárhoz! Felhívja az élelmiszer -pazarlás csökkentését

Az ötödik országos akcióhét túl jó a szemétkosárhoz! Felhívja az élelmiszer -pazarlás csökkentését

Együtt mentse el az ételeket túl jól az akció héten!

Együtt takarítson meg ételeket túl jól az akció héten!

Az ötödik országos akcióhét "Túl jó a szemétkosárhoz!" A Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium (BMEL) és a szövetségi államok által kezdeményezett kezdeményezéseket, szövetségeket, társaságokat és magánszemélyeket hívja fel a Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium (BMEL) kezdeményezésére. Ebben az évben a hangsúly az, hogy az embereknek gyakorlati tippeket adjanak a mindennapi élethez, és megmutatják nekik, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen csökkenteni az élelmiszer -pazarlást.

Az akcióhét középpontjában "Túl jó a kukához!" Három központi pont: jó vásárlási tervezés, az ételek helyes tárolása és a maradványok újrahasznosítása. A vásárlás hatékony tervezésével és a helyes tárolással el lehet kerülni sok élelmiszer -pazarlást. A maradványok kreatív felhasználásának és az ebből ízletes ételek felidézésének széles skálájának széles választéka van.

Az akcióhét során különféle tevékenységeket és eseményeket hajtanak végre az élelmiszer -pazarlás tudatosítása érdekében. Mindent tartalmaznak, az információs rendezvényektől kezdve a főzési műhelyekig, vetélkedőkig és iskolai projektekig, a közösségi média formátumokig és kivonatokig. Ezek a cselekvési formátumok jó lehetőséget kínálnak a részvételre és a mozgalom részévé válásra.

Az összes cselekedet átláthatóvá tétele és az események áttekintése érdekében az önkormányzatok, a vállalatok, a szövetségek, a kezdeményezések, a szervezetek és a magánszemélyek beírhatják a cselekedeteiket a www.zugutfuerdietonne.de/aktionwoche weboldalon. Minden művelet ott lehet megtekinteni egy Németország interaktív térképén. Egy új brosúra, amelynek címe: "Kevesebb étel - így működik", gyakorlati tippeket és eszközöket is kínál az élelmiszer -pazarlás csökkentésére. Ezt ingyenesen meg lehet rendelni.

Az országos cselekvési hete "Túl jó a kukához!" része a nemzeti stratégiának a Bmel élelmiszer -pazarlásának csökkentésére. Ezzel a stratégiával a cél az, hogy az élelmiszer -hulladékot az egész ellátási lánc mentén 2030 -ig felére csökkentse és csökkentse az élelmiszer -veszteségeket. A magán háztartásokon kívül az elsődleges termelés, a feldolgozás, a nagykereskedelem és a kiskereskedelem, valamint az otthoni vendéglátás ágazata inkább összpontosít.

Az élelmiszer -pazarlás elleni küzdelem fontos hozzájárulást jelent a szövetségi kormány táplálkozási stratégiájához. A "Túl jó a kukához!" Kezdeményezés közös erőfeszítései miatt. És a szövetségi államok tudatában vannak ennek a fontos témának, és tudatában van annak, hogy mindenki hogyan segíthet csökkenteni az élelmiszer -pazarlást.