Lei de embalagem: os restauradores de Berlim devem oferecer opções reutilizáveis ​​- multas ameaçadoras!

Lei de embalagem: os restauradores de Berlim devem oferecer opções reutilizáveis ​​- multas ameaçadoras!

Desde 1º de janeiro de 2023, o restaurador dentro de Berlim teve que ter opções adicionais de maneira de acordo com a lei de embalagens se oferecer comida ou bebida em embalagens descartáveis. Violações podem ser punidas com altas multas. O Ordnungsamt Friedrichshain-Kreuzberg realizou um cheque em 28 de setembro e encontrou 50 violações. Isso incluiu a não existência de pratos reutilizáveis, bem como o uso de embalagens proibidas de isopor e talheres de plástico descartáveis. A gastronomia por dentro, onde as violações foram encontradas repetidamente, precisam esperar multas. A vereadora do distrito Annika Gerold enfatizou a importância de reduzir o lixo e a sustentabilidade e pediu ao governo do Senado que forneça aos distritos mais pessoal para poder implementar as tarefas.

A introdução da obrigação reutilizável em Berlim tem efeitos locais na indústria de catering em Friedrichshain-Kreuzberg. A gastronomia no interior deve agora fornecer opções reutilizáveis ​​adicionais para atender às disposições da Lei de Embalagem. Isso pode levar a custos mais altos para as empresas, uma vez que pratos e xícaras reutilizáveis ​​podem ter que ser adquiridos. Ao mesmo tempo, o volume de lixo em Friedrichshain-Kreuzberg deve ser reduzido, o que pode ter um impacto positivo no meio ambiente. Os controles do escritório regulatório mostram que nem todas as empresas de catering ainda cumprem os novos regulamentos. Isso indica que mais informações e medidas de aplicação podem ser necessárias. Um gerenciamento de resíduos responsável não é apenas importante para a sustentabilidade, mas também para a imagem positiva do distrito. A gastronomia dentro dessa negligenciar a obrigação reutilizável pode perder clientes e possivelmente também ser confrontada com multas. Portanto, é do interesse das empresas observar e implementar os novos regulamentos.

Fonte: de acordo com um relatório de