ACT de l'emballage: les restaurateurs de Berlin doivent offrir des options réutilisables - menaçant des amendes!

ACT de l'emballage: les restaurateurs de Berlin doivent offrir des options réutilisables - menaçant des amendes!

Depuis le 1er janvier 2023, le restaurateur à l'intérieur de Berlin a dû avoir des options de manière supplémentaire en fonction de la loi sur les emballages s'ils offrent de la nourriture ou des boissons dans un emballage jetable. Les violations peuvent être punies de fortes amendes. Le Ordnungsamt Friedrichshain-Kreuzberg a effectué un chèque le 28 septembre et a trouvé 50 violations. Ceux-ci comprenaient à la fois la non-existence de plats réutilisables ainsi que l'utilisation de l'emballage en polystyrène interdit et des couverts en plastique jetables. Gastronomie à l'intérieur, où les violations ont été trouvées à plusieurs reprises, doivent s'attendre à des amendes. La conseillère municipale de district, Annika Gerold, a souligné l'importance de réduire les ordures et la durabilité et a demandé à l'administration du Sénat de fournir aux districts plus de personnel afin de pouvoir mettre en œuvre les tâches.

L'introduction de l'obligation réutilisable à Berlin a des effets locaux sur l'industrie de la restauration à Friedrichshain-Kreuzberg. Gastronomie à l'intérieur doit désormais fournir des options réutilisables supplémentaires afin de respecter les dispositions de la loi sur les emballages. Cela peut entraîner des coûts plus élevés pour les entreprises, car les plats et les tasses réutilisables peuvent devoir être achetés. Dans le même temps, le volume des ordures dans Friedrichshain-Kreuzberg doit être réduit, ce qui peut avoir un impact positif sur l'environnement. Les contrôles du bureau de réglementation montrent que toutes les entreprises de restauration ne se conforment pas encore aux nouvelles réglementations. Cela indique que des informations supplémentaires et des mesures d'application pourraient être nécessaires. Une gestion responsable des déchets est non seulement importante pour la durabilité, mais aussi pour l'image positive du district. Gastronomie à l'intérieur qui néglige l'obligation réutilisable pourrait perdre des clients et peut-être également être confrontée à des amendes. Il est donc dans l'intérêt des entreprises d'observer et de mettre en œuvre les nouveaux règlements.

Source: Selon un rapport de www.ber "nofollow noopener"> www.ber.