Kreuzberger Weinlese: Frost, σφήκες και ποιότητα! Βιαστικά: Λευκό και κόκκινο κρασί διαθέσιμο από το μουσείο Hofgrün & FHXB Gärtnerei

Kreuzberger Weinlese: Frost, σφήκες και ποιότητα! Βιαστικά: Λευκό και κόκκινο κρασί διαθέσιμο από το μουσείο Hofgrün & FHXB Gärtnerei

Το περασμένο Σαββατοκύριακο η παραδοσιακή συγκομιδή κρασιού πραγματοποιήθηκε στο Viktoriapark στο Kreuzberg. Παρά τις προκλήσεις του Frost, του Mildew και της Wasp, θα μπορούσαν να συγκομιστούν μια ευχάριστη ποσότητα περίπου 170 κιλών Riesling και 80 κιλά Pinot Noir. Αν και οι αποδόσεις ήταν κάπως χαμηλότερες φέτος, η ποιότητα του κρασιού είναι εξαιρετικά καλή.

Τα σταφύλια επεξεργάζονται τώρα προσεκτικά προκειμένου να δημιουργηθεί τόσο λευκό όσο και κόκκινο κρασί. Τα ενδιαφερόμενα μέρη μπορούν να αποκτήσουν το κρασί Kreuzberg για δωρεά από το νηπιαγωγείο Hofgrün στο Methfesselstraße 10-12 ή στο Μουσείο FHXB στο Adalbertstraße 95A.

Η παράδοση του κρασιού στο Kreuzberg ξεκίνησε το 1968, όταν η δίδυμη πόλη του Wiesbaden έδωσε στην περιοχή των πέντε αμπέλων της ποικιλίας Riesling. Με τα χρόνια ακολούθησαν άλλα γενναιόδωρα δώρα από διάφορες πόλεις συνεργατών, συμπεριλαμβανομένων των Kreis Bergstraße και Ingelheim Am Rhein. Αυτές οι συνεισφορές συνέβαλαν στην ποικιλομορφία και την ποιότητα του κρασιού Kreuzberg.

Το νηπιαγωγείο Hofgrün στο Methfesselstraße 10-12 ή το Μουσείο FHXB στο Adalbertstraße 95A είναι διαθέσιμο για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συγκομιδή ή την απόκτηση του κρασιού Kreuzberg.

Πηγή: www.berllin.