يتم تحويل Hut Fondue إلى Sommeralm: الشواية والنبيذ والقراءات!

NAG Redaktion

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am 23.03.2025

Sprache:

اكتشف مطعم "Schwarze Heidi" في Friedrichshain-Kreuzberg: Swiss Delecaciace ، برنامج صيفي وأكثر من ذلك.

Entdecken Sie das Restaurant "Schwarze Heidi" in Friedrichshain-Kreuzberg: Schweizer Delikatessen, ein Sommerprogramm & mehr. — اكتشف مطعم "Schwarze Heidi" في Friedrichshain-Kreuzberg: Swiss Delecaciace ، برنامج صيفي وأكثر من ذلك.

يحظى مطعم "Black Heidi" في برلين بشعبية كبيرة ويعرف بمطبخه السويسري ، الذي يقوده Jeniffer Mulinde Schmid الموهوب. بالإضافة إلى الأطباق التقليدية مثل Röschtis و Cheese Spaetzle ، يقدم المطعم أيضًا Schwapas ، وهي طريقة لذيذة للتاباس السويسري. برلين لايف تقارير أن "schwarze heidi" Alt-Stralau ، Friedrichshain.

من نهاية أبريل 2023 ، ومع ذلك ، سيتم تغيير المفهوم في كوخ فوندو في Alt-Stralau. بدلاً من الفوندو الشعبي الذي يذهب إلى العطلة الصيفية ، يتم تبني كوخ فوندو مؤقتًا بواسطة "Capital Vlood". يوفر هذا التحول التحويل إلى سومرلم يمكن للضيوف التطلع إلى تجربة النبيذ والشواية. ستتوقف Jeniffer Mulinde Schmid ، التي تقود حياتها المهنية ككوميدي خلال أشهر الصيف ، في بعض الأحيان عند كوخ فوندو ، لكنها لن تكون نشطة كطويقة.

تجربة خاصة

لا تشمل الأنشطة الصيفية المخططة عروض الطهي فقط مثل أطباق الشواية ، ولكن أيضًا أحداث Weingarten والقراءات المصحوبة بسرور الطهي. تعلق Jeniffer وشريكها التجاري ، المعروف باسم "Dä Blaui Geistäpeter" ، أهمية كبيرة بجودة مكوناتك والإعداد المهني لأطباقك. كلاهما من المطاعم ذات الخبرة والأصدقاء الجيدين الذين لديهم هدف إفساد ضيوفهم بأفضل التخصصات السويسرية. يؤكد كوخ فوندو على أن الجوانب المهمة مثل الاتساق والإعداد الصحيح حاسم بالنسبة للجبن الفوندو.

عند إعداد فوندو الجبن ، من المهم الانتباه إلى المزيج المثالي والتحريك بانتظام. تقليديًا ، يتم استخدام بعض ماء الكرز أيضًا للخبز الذي يتم غمره في فوندو لتكثيف الذوق.

خيارات الطهي الإضافية

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في الانغماس في مجموعة متنوعة من المأكولات السويسرية ، يقدم Chalet Suisse تفسيرًا حديثًا للأطباق التي تجمع بين العناصر الألمانية والسويسرية. تعلق الشاليه suisse أهمية خاصة على حقيقة أن جميع الأطباق مناسبة للمشاركة في تعزيز تجربة المجتمع عند تناول الطعام. بالإضافة إلى العروض الموسمية ، مثل Goose for Sankt Martin Day ، يتم إنشاء قذائف الإطفاء في الهواء الطلق في الخريف وتضمن الموقد في الداخل دفءًا مريحًا.

مع عطلة صيفية واعدة وعروض جديدة ومثيرة ، فإن مشغلي "Black Heidi" وهوت فوندو سيستمرون في إلهام ضيوفهم وتقديم تجربة الطهي التي لا تنسى.

Quellen:

Fatal error: Uncaught ErrorException: preg_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /www/htdocs/w01f050b/mein-berlin.net/show.php:2328 Stack trace: #0 [internal function]: {closure}(8192, 'preg_replace():...', '/www/htdocs/w01...', 2328) #1 /www/htdocs/w01f050b/mein-berlin.net/show.php(2328): preg_replace('/^www\\./', '', NULL) #2 {main} thrown in /www/htdocs/w01f050b/mein-berlin.net/show.php on line 2328
```
FATAL: Uncaught ErrorException: preg_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /www/htdocs/w01f050b/mein-berlin.net/show.php:2328
Stack trace:
#0 [internal function]: {closure}(8192, 'preg_replace():...', '/www/htdocs/w01...', 2328)
#1 /www/htdocs/w01f050b/mein-berlin.net/show.php(2328): preg_replace('/^www\\./', '', NULL)
#2 {main}
  thrown in /www/htdocs/w01f050b/mein-berlin.net/show.php:2328
```