Apertura del primo Rewe vegetale puramente a Berlino: una nuova esperienza di shopping

Il mondo del cibo è rivoluzionato a Berlino! Il primo "Rewe Full of Herbal" ha aperto le sue porte ad aprile e da allora ha ispirato vegani e persone curiose. L'operatore Dennis Henkelmann e il membro del consiglio del gruppo Rewe Peter Maly hanno realizzato un sogno con questo concetto unico: un supermercato solo per i prodotti vegetali! Oltre 5.500 (!) Acquisto a settimana mostrano che la necessità è fantastica qui!

Parliamo di oltre 2.700 prodotti vegani su generosi 212 metri quadrati! Per confronto: nei normali mercati Rewe ci sono solo circa 1.400 articoli vegani. "Qui nel mercato delle erbe, in particolare i veri vegani che vogliono prendere decisioni consapevoli", spiega Henkelmann. I clienti possono entrare in tutti gli scaffali senza esitazione: non è più difficile la ricerca di prodotti vegani e nessuna lettura più complicata dell'elenco degli ingredienti!

i favoriti dei fan vegani

Nel "rewe pieno di erbe", i prodotti di convenienza sono un successo assoluto! I prodotti da forno croccanti in particolare causano entusiasmo: 6.000 pezzi di deliziosi cornetti al cioccolato e il famoso Franzbrötchen già andava oltre le casse! Ma anche i rotoli di snack fatti in casa come Schnitzel scritto e affumicato sono molto popolari. E le creme fresche fatte in casa? Sono il cambio di gioco assoluto! Preparati appena ogni giorno e con deliziose varietà come Raspberry e Mango: i clienti sono elettrizzati!

Naturalmente, la frutta e le verdure sono anche il successo nel mercato! In molti carrelli della spesa si trovano in particolare il bio bio cetriolo e le banane. E anche i "Sovteis" cremosi di avena per auto-tap sono arrivati ​​nella top 10!

crescita e innovazione

Ma non è tutto! Il mercato offre nuovi entusiasmanti prodotti: dalla bevanda di patate alla birra vegana ai finalisti del tofu. Il project manager Isabell Kroll sottolinea: "Vogliamo soddisfare rapidamente le richieste dei clienti. Al nostro ingresso, i clienti possono esprimere i loro suggerimenti!" Molte idee creative che il team esamina seriamente sono disponibili anche tramite Instagram.

Adatto per l'intera eccitazione per il cibo a base di erbe, anche le casse sono state ampliate! Cinque registri in contanti sono ora disponibili per il numero crescente di clienti e i tempi di apertura sono stati estesi alle 23:00. - Per tutti i nottambuli!

Peter Maly, membro del consiglio di amministrazione di Rewe Group, è soddisfatto dopo i primi mesi: "È stato un passo coraggioso aprire un negozio puramente vegetale. Il feedback positivo e i dati sulle vendite confermano che siamo sulla buona strada!" Il ponte di Varsavia di fronte al mercato attira ogni giorno decine di migliaia di pedoni - una posizione ideale! Resta da vedere se ci saranno presto altri mercati vegetali in Germania, ma una cosa è certa: la rivoluzione vegana è iniziata!

A uno sguardo:

Indirizzo: Warschauer Straße 33, 10243 Berlin (S + U Warsaw Bridge)

TEMPI DI APERTURA: dal lunedì al sabato 7:00 alle 14:00

Sito web: www.rewe-vflanzlich.de

Informazioni su Rewe: con vendite di 30,6 miliardi di euro (2023) e oltre 3.800 mercati, Rewe Markt GmbH è uno dei più grandi attori della vendita alimentare in Germania.