柏林的草莓梦:卡尔斯吸引着新鲜的水果和红房子
柏林的草莓梦:卡尔斯吸引着新鲜的水果和红房子
在脉动的首都柏林,许多路人 - 通过遇到醒目的红色摊位,其中一些是轻松的绿洲。这些摊位是卡尔(Karl)的埃尔德贝霍夫(Erdbeerhof)的创作,自1992年以来,它已提供了新鲜的草莓,并将重点放在区域性上。
柏林草莓的区域销售
现在在柏林大约有150个摊位,该摊位用于每天提供来自梅克伦堡 - 西部波美拉尼亚的Rövershagen的新鲜草莓。驾驶员负责提供几个架子,因此水果总是新鲜的,质量高。这种付款方式通常比超市中的贵一些贵一些,事实证明,柏林人很受欢迎,因为它提供了直接在现场选择水果的机会。
品牌注册的挑战
近年来,卡尔(Karl)的埃德贝霍夫(Erdbeerhof)一直在努力将其特征性的红房子注册为品牌。董事总经理罗伯特·达尔(Robert Dahl)表示,这种愿望没有实现。在草莓季节里装饰街道上的大红色立场无法得到合法的保护,这对公司来说是一个重大挑战。
销售概念的另一个非凡方面是卡尔斯追求的环保策略。如果并非所有内容都出售,那么多余的草莓报价就不会简单地扔掉。取而代之的是,这些水果被收集并用于生产花蜜,这不仅有助于避免浪费,而且还显示了如何在水果行业实施创新的考虑因素。
在拥有丰富多彩的摊位,卡尔不仅将新鲜的产品带到首都的街道上,而且还促进了社区的感觉。许多人很高兴有机会直接从卖方那里购买区域种植的草莓,而红色和白色摊位现在已成为城市景观不可或缺的一部分。对当地经济的影响和地区农民的支持同样重要。消费者受益于产品的质量和新鲜度。
草莓季节在柏林有另一个重要的优势:价格越长,价格越便宜。家庭还可以从预算较小的美味草莓中受益。流行的社交媒体趋势可以在今年夏天为草莓的新食谱和创造性准备。总体而言,卡尔斯·埃尔德贝霍夫(Karls Erdbeerhof)的战略将如何继续对未来的城市行政部门,居民和环境产生积极影响,这仍然有待考虑。
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