Rêves aux fraises à Berlin: Karls attire avec des fruits frais et des maisons rouges

Rêves aux fraises à Berlin: Karls attire avec des fruits frais et des maisons rouges

Dans la capitale pulsante de Berlin, de nombreux passants rencontrent les stands rouges frappants, dont certains agissent comme des oasis relaxants. Ces stands sont une création d'Erdbeerhof de Karl, qui est fourni avec de nouvelles fraises depuis 1992 et a mis l'accent très spécial sur la régionalité.

La vente régionale de fraises à Berlin

Environ 150 stands sont maintenant à Berlin, qui est utilisé pour offrir des fraises fraîches de Rövershagen à Mecklenburg-Western Pomerania chaque jour. Un conducteur est responsable de la fourniture de plusieurs stands, de sorte que les fruits sont toujours frais et de haute qualité. Ce mode de paiement, qui est souvent un peu plus cher que dans le supermarché, s'est avéré populaire auprès des Berlinois car il offre la possibilité de sélectionner le fruit directement sur place.

Le défi de l'enregistrement de la marque

Karl s'est efforcée d'enregistrer ses maisons rouges caractéristiques en tant que marque. Selon Robert Dahl, le directeur général, ce souhait n'a pas été répondu. Les grands supports rouges qui ornent les rues pendant la saison des fraises ne pouvaient pas être légalement protégés, ce qui est un défi important pour l'entreprise.

Utilisation environnementale des fraises

Un autre aspect remarquable du concept de vente est la stratégie respectueuse de l'environnement que Karls poursuit. Si tout n'est pas vendu, l'offre excédentaire de fraises n'est pas simplement jetée. Au lieu de cela, ces fruits sont collectés et utilisés pour la production de nectar, qui non seulement contribue à l'évitement des déchets, mais montre également comment des considérations innovantes peuvent être mises en œuvre dans l'industrie des fruits.

orientation future et la communauté

Avec les stands colorés, Karl apporte non seulement des produits frais dans les rues de la capitale, mais promeut également un sentiment de communauté. Beaucoup de gens apprécient l'opportunité d'acheter des fraises cultivées au niveau régional directement du vendeur, et les stands rouges et blancs font désormais partie intégrante du paysage urbain. L'influence sur l'économie locale et le soutien des agriculteurs régionaux sont tout aussi importants. Les consommateurs bénéficient de la qualité et de la fraîcheur des produits.

La saison des fraises a un autre avantage significatif à Berlin: plus il faut longtemps, plus les prix sont chers. Les familles peuvent également bénéficier des délicieuses fraises avec un budget plus petit. Une tendance populaire sur les réseaux sociaux pourrait favoriser la curiosité des nouvelles recettes et des préparatifs créatifs pour les fraises cet été. Dans l'ensemble, il reste à reprendre comment la stratégie de Karls Erdbeerhof continuera d'influencer positivement l'administration de la ville, les résidents et l'environnement à l'avenir.

- nag