Maasikaunistused Berliinis: Karls köidab värskete puuviljade ja punaste majadega

Maasikaunistused Berliinis: Karls köidab värskete puuviljade ja punaste majadega

Pulsavas pealinnas Berliinis kohtuvad paljud möödujad silmatorkavate punaste kioskitega, millest mõned toimivad lõõgastavate oaasidena. Need stendid on Karli Erdbeerhofi looming, mida on alates 1992. aastast tarnitud värskete maasikatega, ja keskendutakse väga erilisele piirkonnale.

Maasikate piirkondlik müük Berliinis

Nüüd asub Berliinis umbes 150 kioskit, mida kasutatakse iga päev Mecklenburgi-lääne-Lääne-Pomeranias asuvate Rövershageni värskete maasikate pakkumiseks. Juht vastutab mitme stendi tarnimise eest, nii et puuviljad oleksid alati värsked ja kvaliteetsed. See maksemeetod, mis on sageli pisut kallim kui supermarketis, on osutunud berliinlaste seas populaarseks, kuna see pakub võimalust valida puuviljad otse kohapeal.

Brändi registreerimise väljakutse

Karli Erdbeerhof püüdnud registreerida oma iseloomulikud punased majad brändina. Tegevdirektori Robert Dahli sõnul ei olnud seda soovi täidetud. Maasikaperioodil tänavaid kaunistavaid suuri punaseid aluseid ei saanud seaduslikult kaitsta, mis on ettevõtte jaoks oluline väljakutse.

maasikate keskkonnakasutus

Müügikontseptsiooni teine ​​tähelepanuväärne aspekt on keskkonnasõbralik strateegia, mida Karls järgib. Kui mitte kõike müüakse, ei visata liigset maasikapakkumist lihtsalt minema. Selle asemel kogutakse neid puuvilju ja neid kasutatakse nektari tootmiseks, mis mitte ainult ei aita kaasa jäätmete vältimisele, vaid näitab ka seda, kuidas puuviljatööstuses saab uuenduslikke kaalutlusi rakendada.

tuleviku orientatsioon ja kogukond

Värviliste stendidega ei too Karl mitte ainult pealinna tänavatele värskeid tooteid, vaid edendab ka kogukonnatunnet. Paljud inimesed hindavad võimalust osta piirkondlikult kasvatatud maasikaid otse müüjalt ning punased ja valged kioskid on nüüd linnapildi lahutamatu osa. Sama oluline on mõju kohalikule majandusele ja piirkondlike põllumeeste toetusele. Tarbijad saavad kasu toodete kvaliteedist ja värskusest.

Maasikahooajal on Berliinis veel üks oluline eelis: mida kauem see võtab, seda odavamad on hinnad. Perekonnad saavad kasu ka väiksema eelarvega maitsvatest maasikatest. Populaarne sotsiaalmeedia suundumus võiks edendada uudishimu uute retseptide ja loominguliste ettevalmistuste vastu maasikatele sel suvel. Üldiselt tuleb veel üle võtta, kuidas Karls Erdbeeerhofi strateegia mõjutab tulevikus jätkuvalt linnavalitsust, elanikke ja keskkonda.

- nag