The Vegan Goose: En himmelsk njutning från Berlin!

The Vegan Goose: En himmelsk njutning från Berlin!

I Berlin har den kulinariska innovationen flyttat in: den första vegangåset i världen erbjuds av Stefan Voelker, operatör av flera Edeka-Nahund-Andgut-grenar. Inspirerad av sin veganska syster -in -law utvecklade han en fascinerande produkt tillsammans med slaktaren Nishan Mohtasim och hans son tills det inte bara tilltalar miljömedvetna ätare. Denna veganska gås, fylld med en läcker marinerad blommakärna och omsluts av en organisk deg, framställs i ugnen på bara 20 minuter vid 180 grader och utan fett. De kreativa ingredienserna, som sötpotatis och chiafrön, säkerställer ett unikt nöje som övertygar firade kockar. Efter en testmiddag berömde båda Basti Shala från El Brunello och Thomas Brockmann från Haus Sanssouci den veganiska gåsen och deras smak.

upptäckt i grannskapet

Berlin främjar ett modernt sätt att utforska staden med begreppet 15-minuters stad. Detta initiativ gör det möjligt för invånare och besökare att upptäcka sin stad på ett miljövänligt sätt till fots eller med cykel. Det finns många bostäder i staden, var och en med sin egen karaktär - från kreativa konstnärer till eleganta gator med exklusiva butiker. Detta koncept hjälper gästerna att uppleva stadens dolda skatter mer intensivt. Interaktionen mellan kulinariska läckerheter, till exempel den nya veganiska gåsen, och utforskningen av denna mångfacetterade stad gör Berlin till en unik upplevelse som erbjuder något för alla, eftersom det rapporterar Visitberlin

Details
Quellen

Kommentare (0)