The Vegan Goose: een hemels genot van Berlijn!

The Vegan Goose: een hemels genot van Berlijn!

In Berlijn is de culinaire innovatie ingetrokken: de eerste veganistische gans ter wereld wordt aangeboden door Stefan Voelker, operator van verschillende Edeka-Nahund-engut-takken. Geïnspireerd door zijn veganistische zuster -in -law, ontwikkelde hij een fascinerend product samen met de slager Nishan Mohtasim en zijn zoon totdat dat niet alleen een beroep doet op milieubewuste eters. Deze veganistische gans, gevuld met een heerlijke gemarineerde bloemenkern en gehuld door een organisch deeg, wordt in slechts 20 Minuten op 180 graden in de oven bereid en zonder vet. De creatieve ingrediënten, zoals zoete aardappelen en chiazaden, zorgen voor een uniek plezier dat gevierde chef -koks overtuigt. Na een testdiner prees zowel Basti Shala van El Brunello als Thomas Brockmann uit Haus Sanssouci de veganistische gans en hun smaak.

ontdekking in de buurt

Berlijn bevordert een moderne manier van de stadsverkenning met het concept van de stad van 15 minuten. Dit initiatief stelt bewoners en bezoekers in staat om hun stad op een milieuvriendelijke manier te voet of op een fiets te ontdekken. Er zijn talloze woonvertrekken in de stad, elk met een eigen karakter - van creatieve kunstenaars tot elegante straten met exclusieve boetieks. Dit concept helpt gasten de verborgen schatten van de stad intensiever te ervaren. De interactie van culinaire geneugten, zoals de nieuwe veganistische gans, en de verkenning van deze veelzijdige stad maakt Berlijn een unieke ervaring die voor elk wat wils biedt, zoals het meldt Visitberlin