Les meilleures adresses pour les délicieux schnitzels à Berlin: Découvrez les spécialités viennaises traditionnelles et les variations créatives
Les meilleures adresses pour les délicieux schnitzels à Berlin: Découvrez les spécialités viennaises traditionnelles et les variations créatives
À Berlin, il existe de nombreuses façons de manger un délicieux schnitzel. Que ce soit classique ou dans différentes variations, il y a quelque chose pour chaque goût. Voici cinq recommandations pour les restaurants de Berlin qui offrent Schnitzel:
Le restaurant Jolesch est situé à Kreuzberg et offre une cuisine alpine. Ici, vous pouvez profiter de Wiener Schnitzel traditionnel toute l'année. L'installation est conservée à Vienne et transmet une atmosphère confortable. En plus de Schnitzel, il existe également une grande sélection de vins et de spiritueux autrichiens. Si vous vous sentez comme quelque chose de doux, vous pouvez également essayer Authentic Sachertorte ou Kaiserschmarrn ici. Les gâteaux peuvent même être commandés à la maison.
Dans le Schnitzele, vous avez la possibilité d'essayer le schnitzel classique ou de découvrir des variations créatives. Le restaurant propose également un schnitzel végétalien. Les ingrédients proviennent principalement de la région et la viande est obtenue à partir de groupes de producteurs ruraux. En plus de Schnitzel, le restaurant sert également des tapas allemandes telles que la betterave Tatar, l'Obazda ou les petites saucisses rouillées.
Halali - Cuisine autrichienne traditionnelle
Dans le restaurant Halali, vous pouvez profiter de Wiener Schnitzel classique. La cuisine est authentique autrichienne et l'atmosphère est rustique. Vous pouvez essayer des vins et bières autrichiens sélectionnés ou ramasser vos spécialités à la maison.
die feinbäckkerei - Tradition swabienne
Dans la boulangerie fine, vous pouvez faire l'expérience de la cuisine Swabienne selon les recettes traditionnelles. En plus de Schnitzel avec une salade de pommes de terre maison ou des pommes de terre frites, vous pouvez également essayer d'autres spécialités swabiennes ici. Le restaurant est confortablement meublé et le vieux four lui donne un charme spécial.
Autriche - Cuisine autrichienne classique
Vous pouvez profiter de la cuisine autrichienne classique dans le restaurant d'Autriche. En plus de Schnitzel, des vins sélectionnés d'un vigneron autrichien sont également proposés. Le restaurant existe depuis 1993 et offre une atmosphère confortable.
Fazit: À Berlin, il existe une variété de restaurants qui offrent un délicieux schnitzel. Que ce soit classique ou créatif, pour les amateurs de viande ou les végétaliens, il y a quelque chose pour tout le monde ici. Essayez les différentes variantes et découvrez votre préféré.