Industria nutrițională germană 2023: Pierderea vânzărilor și provocările cere soluții inovatoare

Industria nutrițională germană 2023: Pierderea vânzărilor și provocările cere soluții inovatoare
Industria nutriției germane 2023: pierderea reală a vânzărilor și numărul corporativ mai mic
Industria nutriției germane a înregistrat vânzări în 2023 atât în Germania, cât și în străinătate, și o reducere a numărului de companii. În ciuda provocărilor cu care s -a confruntat industria, a demonstrat din nou stabilitatea și adaptabilitatea sa.
Dezvoltare economică 2023
În 2023, industria nutriției a fost caracterizată prin crize geopolitice și incertitudinea economică. Inflația ridicată a dus la o scădere a consumatorilor reali și la o cerere sensibilă la preț. Cifra de afaceri totală a industriei a fost de 232,6 miliarde de euro, ceea ce a corespuns unei pierderi de vânzări de 1,6 la sută, în comparație cu anul precedent. Exporturile au scăzut cu 2,5 la sută, în timp ce cifra de afaceri internă a scăzut cu 1,1 la sută. Vânzările în străinătate au crescut cu 4,3 la sută și 7,7 la sută în Germania.
sensul industriei nutriției
Christoph Minhoff, directorul general al Asociației Federale a Industriei Nutriției Germane (BVE), a subliniat importanța industriei pentru economia germană. Industria nutrițională este o parte esențială a economiei germane și contribuie la ocuparea forței de muncă și la furnizarea populației cu alimente de înaltă calitate. Cu toate acestea, reglementările birocratice din ce în ce mai mari pun în pericol atractivitatea Germaniei și competitivitatea industriei. Prin urmare, este esențial să se mențină libertatea antreprenorială și să reducem reglementările pentru a rămâne de succes și inovator.
perspective viitoare
BVE solicită măsuri pentru asigurarea libertății antreprenoriale, pentru a consolida companiile cu dimensiuni medii, pentru a promova comerțul liber și pentru a reduce birocrația. În plus, este crucial să se creeze un mediu favorabil investițiilor și inovației pentru a asigura competitivitatea și durabilitatea pe termen lung a industriei.
Există aproape 6.000 de companii în industria nutrițională, care generează vânzări de 232,6 miliarde EUR anual. Cu aproximativ 644.000 de angajați, industria este a patra cea mai mare industrie din Germania. Majoritatea companiilor din industria nutriției germane sunt la dimensiuni medii. Aceste companii includ 90 % din companii. Cota de export de 35 la sută ilustrează faptul că clienții din întreaga lume apreciază calitatea alimentelor germane.