Indústria nutricional alemã 2023: Perda de vendas e desafios exigem soluções inovadoras
Indústria nutricional alemã 2023: Perda de vendas e desafios exigem soluções inovadoras
Indústria de nutrição alemã 2023: perda real de vendas e menor número corporativo
A indústria de nutrição alemã registrou vendas em declínio em 2023, tanto na Alemanha quanto no exterior e uma redução no número de empresas. Apesar dos desafios com os quais a indústria foi confrontada, ele demonstrou novamente sua estabilidade e adaptabilidade.
Desenvolvimento Econômico 2023
Em 2023, a indústria nutricional foi caracterizada por crises geopolíticas e incerteza econômica. A alta inflação levou a um declínio nos consumidores reais e a uma demanda sensível ao preço. O faturamento total do setor foi de 232,6 bilhões de euros, o que correspondia a uma perda de vendas ajustada ao preço de 1,6 % em comparação com o ano anterior. As exportações diminuíram 2,5 %, enquanto a rotatividade doméstica diminuiu 1,1 %. As vendas no exterior subiram nominal em 4,3 % e 7,7 % na Alemanha.
Significado da indústria de nutrição
Christoph Minhoff, gerente geral da Associação Federal da Indústria de Nutrição Alemã (BVE), sublinhou a importância da indústria para a economia alemã. A indústria nutricional é uma parte essencial da economia alemã e contribui para o emprego e o fornecimento de alimentos de alta qualidade. No entanto, os crescentes regulamentos burocráticos colocam em risco a atratividade da Alemanha e a competitividade da indústria. Portanto, é essencial manter a liberdade empresarial e reduzir os regulamentos para permanecer bem -sucedido e inovador.
Perspectivas futuras
O BVE pede medidas para garantir a liberdade empreendedora, para fortalecer empresas de tamanho médio, promover o livre comércio e reduzir a burocracia. Além disso, é crucial criar um ambiente de investimento e inovação para garantir a competitividade e a sustentabilidade de longo prazo da indústria.
Existem quase 6.000 empresas na indústria nutricional, que geram vendas de 232,6 bilhões de euros anualmente. Com cerca de 644.000 funcionários, o setor é a quarta maior indústria da Alemanha. A maioria das empresas da indústria nutricional alemã é de média tamanho. Essas empresas incluem 90 % das empresas. A cota de exportação de 35 % ilustra que os clientes em todo o mundo apreciam a qualidade dos alimentos alemães.