Njemačka prehrambena industrija 2023: Gubitak prodaje i izazova zahtijeva inovativna rješenja

Veröffentlicht:

Von:

Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) hat ihre Jahreszahlen für 2023 veröffentlicht. Trotz wirtschaftlicher Unsicherheit zeigte die Branche Stabilität und Anpassungsfähigkeit. Erfahren Sie mehr über die wirtschaftliche Entwicklung, die Bedeutung der Ernährungsindustrie und zukünftige Perspektiven. Laden Sie auch den Jahresbericht und die Statistikbroschüre der BVE herunter. Die deutsche Ernährungsindustrie ist ein unverzichtbarer Pfeiler der deutschen Wirtschaft und wird von knapp 6.000 Betrieben mit einem jährlichen Umsatz von 232,6 Milliarden Euro getragen.
Federalno udruženje njemačke prehrambene industrije (BVE) objavilo je svoje godine za 2023. godine. Unatoč ekonomskoj nesigurnosti, industrija je pokazala stabilnost i prilagodljivost. Saznajte više o ekonomskom razvoju, važnosti prehrambene industrije i budućih perspektiva. Također preuzmite godišnje izvješće i brošuru BVE statistike. Njemačka prehrambena industrija neophodan je stup njemačkog gospodarstva, a nosi ga gotovo 6.000 tvrtki s godišnjim prometom od 232,6 milijardi eura. (Symbolbild/MB)

Njemačka prehrambena industrija 2023: stvarni gubitak prodaje i niži korporativni broj

Njemačka prehrambena industrija zabilježila je opadajuću prodaju 2023. godine i u Njemačkoj i u inozemstvu i smanjenje broja tvrtki. Unatoč izazovima s kojima se industrija suočila, opet je pokazala njegovu stabilnost i prilagodljivost.

Ekonomski razvoj 2023

2023. prehrambenu industriju karakterizirali su geopolitičke krize i ekonomska nesigurnost. Visoka inflacija dovela je do pada stvarnih potrošača i do cijene osjetljive potražnje. Ukupni promet industrije iznosio je 232,6 milijardi eura, što je odgovaralo cjenovnom gubitku prodaje od 1,6 posto u odnosu na prethodnu godinu. Izvoz se smanjio za 2,5 posto, dok se domaći promet smanjio za 1,1 posto. Prodaja u inozemstvu porasla je nominalno za 4,3 posto i 7,7 posto u Njemačkoj.

Značenje prehrambene industrije

Christoph Minhoff, generalni direktor Federalnog udruženja njemačke prehrambene industrije (BVE), naglasio je važnost industrije za njemačko gospodarstvo. Prehrambena industrija bitan je dio njemačkog gospodarstva i doprinosi zapošljavanju i opskrbi stanovništva s hranom visoke kvalitete. Međutim, sve veći birokratski propisi ugrožavaju atraktivnost Njemačke i konkurentnost industrije. Stoga je ključno održavati poduzetničku slobodu i smanjiti propise kako bi ostali uspješni i inovativni.

Budući izgledi

BVE zahtijeva mjere za osiguranje poduzetničke slobode, jačanje srednjih tvrtki, promicanja slobodne trgovine i smanjenja birokracije. Pored toga, ključno je stvoriti okruženje prilagođeno ulaganju i inovacije kako bi se osigurala dugoročna konkurentnost i održivost industrije.

U prehrambenoj industriji postoji gotovo 6.000 tvrtki koje godišnje generiraju prodaju od 232,6 milijardi eura. Sa oko 644.000 zaposlenika, industrija je četvrta najveća industrija u Njemačkoj. Većina tvrtki u njemačkoj prehrambenoj industriji srednje je veličine. Te tvrtke uključuju 90 posto tvrtki. Izvozna kvota od 35 posto ilustrira da kupci širom svijeta cijene kvalitetu njemačke hrane.