Currywurst: Berlyno viešai neatskleistas patarimas gurmanams ir veganams!

Currywurst: Berlyno viešai neatskleistas patarimas gurmanams ir veganams!

Herta Heuwer, kuri laikoma „Currywurst“ išradėju, 1949 m. Suformavo Berlyno užkandžių kultūrą su savo skanios dešros sukūrimu. Heuweris, kuris vedė nedidelį užkandį Berlyne-Wilmersdorfe, eksperimentavo su savo padažu ir sukūrė delikatesą, kuris dabar pritraukia ne tik vietinius gyventojus, bet ir turistus. Nuo klasikinės „Currywurst“ su specialiais padažais ir iki veganiškų alternatyvų, daugybė užkandžių, tokių kaip „Curry 36“, „Konnopke“ ir „Witty’s“, įsitvirtino ir siūlo skirtingus šios Berlyno klasikos variantus, kurie kiekvieną dieną toliau atneša milijonus dešrų per prekystalį.

Berlyne beveik būtina išbandyti „Currywurst“ ant vieno iš daugelio kabinų. Beveik maždaug visą parą, atidaromi užkandžių batonėliai visada galima įsigyti saldžiųjų aštrių dešrų favoritų. Tradiciniai stendai, tokie kaip „Bier’s“, „Kurfürstendamm“ yra ypač populiarūs, kur garsenybės mėgsta sustoti po ilgo vakaro su „Currywurst“ ir taurę šampano. Skonis svyruoja nuo švelnaus iki ypač aštraus, o padažas dažnai yra sėkmės paslaptis. Nesvarbu, ar su žarnynu, bulvytėmis ar ritiniais ar be jos - „Currywurst“ išlieka būtina Berlyno valgymo kultūros dalis, kuri siūlo ką nors kiekvienam skoniui, net veganams. Daugiau informacijos apie geriausius adresus ir jų pasiūlymus galima rasti ww.ww.ww.Welt.