Currywurst: Berliinin sisäpiirin kärki gourmeihin ja vegaaneille!

Veröffentlicht:

Von: Kl Redaktion

Herta Heuwer, jota pidetään Currywurstin keksijänä, muotoili Berliinin välipalakulttuurin vuonna 1949 heidän herkullisen makkaran luomisensa kanssa. Heuwer, joka juoksi pienen välipalan Berliin-Wilmersdorfissa, kokeili omaa kastiketta ja loi herkkyyden, joka nyt houkuttelee paitsi paikallisia myös turisteja. Klassisesta Currywurstista, jossa on erityisiä kastikkeita vegaanisiin vaihtoehtoihin, lukuisia välipaloja, kuten "Curry 36", "Konnopke" ja "Witty" ovat vakiinnuttaneet itsensä ja tarjoavat tämän Berliinin klassikon erilaisia ​​variantteja, jotka tuovat edelleen miljoonia makkaroita tiskille päivittäin.

Berliinissä on melkein välttämätöntä kokeilla currywurstia yhdellä monista osastoista. Melkein ympäri vuorokauden ympärillä välipalabaarit on aina saatavana makean terävinä makkaran suosikkeina. Perinteiset jalustat, kuten "Bier's" Kurfürstendammissa, ovat erityisen suosittuja, missä kuuluisuudet haluavat pysähtyä pitkän illan jälkeen currywurstilla ja lasillisella samppanjaa. Maku vaihtelee lievästä erittäin terävään, kun taas kastike on usein menestyksen salaisuus. Olipa suoliston, perunoiden tai rullien kanssa tai ilman - Currywurst on edelleen välttämätön osa Berliinin syömiskulttuuria, joka tarjoaa jotain jokaiselle makulle, jopa vegaaneille. Lisätietoja parhaista osoitteista ja niiden tarjouksista löytyvät www.ww.de .