Toidu päästmine Friedrichshainis: üllatuspakkumised soodsatele jahimeestele!
Toidu päästmine Friedrichshainis: üllatuspakkumised soodsatele jahimeestele!
Berlin-Friedrichshain, Deutschland - Berliin-Friedrichshainis põhjustab uuenduslik supermarket segamist, suunates toidujäätmeid ja veenda samal ajal kliente atraktiivsete pakkumistega. Kuu lõpus kannatavad paljud inimesed tühjad külmikud ja investeeringud. Omanik René Heiden on leidnud lahenduse, mis meeldib nii majanduslikele kui ka ökoloogilistele aspektidele. Pakkudes liigseid toite alandatud hindadega, loob see stiimuleid jätkusuutlikuks ostmiseks.
entusiastlik pakkimata poodi klientHeiden avas oma poe 2023. aasta alguses. See rakendus võimaldab jääda toidu ostmiseks, mis muidu visataks. Nende hulka kuuluvad erinevad tooted, näiteks sushi, võileivad, salatid ja isegi mahetoit.
jätkusuutlikkus fookuses
Supermarketi pakkumine sisaldab nii nimetatud üllatuskotte, mille sisu pole ette teada. Tavaliselt sisaldavad need valikut puuvilju, köögivilju, piimatooteid ja sageli ka leiva leiba "Leiva jaoks". Kotid maksavad vahemikus 3 kuni 4 eurot, mis vastab kolmandikule tavakaupade väärtusest. Kliendid hindavad võimalust mitte ainult rahaliselt säästa, vaid ka toiduga tegeleda ja aidates jäätmete vähendamisel kaasa.
Heiden pakub toitu, mida igal laupäeval veebis ei müüda, mis rõhutab selle ärimudeli jätkusuutlikku lähenemist. Keskmiselt pakub see 3–4 kotti nädalas, mis on 95 protsendil juhtudest kiiresti välja müüdud. See mitte ainult ei toeta jätkusuutlikke tavasid, vaid edendab ka oluliseks probleemiks toidujäätmete teadlikkust.
toidujäätmed kogu maailmas
Prügikasti maandunud toidu probleem on kaugelt läbi. Ainuüksi Austrias tekib igal aastal umbes miljon tonni veatuid toite, mida ei kasutata. Sellel pole mitte ainult negatiivne mõju keskkonnale, vaid esindab ka moraalset dilemmat. Sellised rakendused nagu "liiga head, et minna" pakuvad gastronoomiaettevõtetele platvormi liigsete toitude müümiseks nii nimetatud üllatuskottides. Lõppkliendid saavad need omandada kolmandiku algsest hinnast.
Kasutades selliseid rakendusi, restorane ja kohvikuid, saavad ka tasuta turundusriista, mis aitab teil oma toiduvarusid mõistlikult hallata ja samal ajal vähendada teie ökoloogilist jalajälge. Seal on mitmesuguseid rakendusi, mis on välja töötatud toidu ning kõverate puu- ja köögiviljade säilitamiseks põllumajandusest jäätmetest.
Berliin-Friedrichshaini supermarket, mida toetavad sellised uuenduslikud lahendused, näitab, kui loomingulist ja jätkusuutlikku toidu käitlemist saab kujundada. Samm keskkonnateadliku ühiskonna jaoks õiges suunas.