Food Rescue en Friedrichshain: ¡Ofertas sorpresa para cazadores de gangas!

Food Rescue en Friedrichshain: ¡Ofertas sorpresa para cazadores de gangas!

Berlin-Friedrichshain, Deutschland - En Berlín-Friedrichshain, un supermercado innovador causa un revuelo al dirigir el desperdicio de alimentos y al mismo tiempo convencer a los clientes con ofertas atractivas. A finales de mes, muchas personas sufren de refrigeradores e inversiones vacías. El propietario René Heiden ha encontrado una solución que atrae a los aspectos económicos y ecológicos. Al ofrecer exceso de alimentos a precios reducidos, crea incentivos para las compras sostenibles.

Heiden, un cliente entusiasta de la tienda desempaquetada, abrió su tienda a principios de 2023. Esta aplicación permite comprar alimentos restantes que de otro modo se desecharían. Estos incluyen varios productos como sushi, sándwiches, ensaladas e incluso alimentos orgánicos.

Sostenibilidad en el enfoque

La oferta en el supermercado incluye las bolsas sorpresa de SO, cuyo contenido no se conoce de antemano. Por lo general, contienen una selección de frutas, verduras, productos lácteos y, a menudo, también pan de la panadería "Time For Bread". Las bolsas cuestan entre 3 y 4 euros, lo que corresponde a un tercio del valor de bienes regulares. Los clientes aprecian la oportunidad no solo de ahorrar financieramente, sino también para lidiar con los alimentos y contribuir a reducir los desechos.

Heiden proporciona alimentos que no se venden en línea todos los sábados, lo que subraya el enfoque sostenible de su modelo de negocio. En promedio, ofrece 3 a 4 bolsas por semana, que se agotan rápidamente en el 95 por ciento de los casos. Esto no solo respalda las prácticas sostenibles, sino que también promueve la conciencia del desperdicio de alimentos que es un problema importante.

Desperdicio de alimentos de alimentos a nivel mundial

El problema de la comida aterrizó en la basura es lejana. Solo en Austria, se incurren anualmente alrededor de 1 millón de toneladas de alimentos impecables que no se usan. Esto no solo tiene efectos negativos en el medio ambiente, sino que también representa un dilema moral. Aplicaciones como "Too Bew Good To Go" ofrecen a las compañías gastronómicas una plataforma para vender exceso de alimentos en "bolsas sorpresa". Los clientes finales pueden adquirir estos a un tercio del precio original.

mediante el uso de tales aplicaciones, restaurantes y cafés también recibe una herramienta de marketing gratuita que lo ayuda a administrar sus existencias de alimentos con sensatez y al mismo tiempo reducir su huella ecológica. Hay una variedad de tales aplicaciones que se han desarrollado para preservar los alimentos y las frutas y verduras torcidas de la agricultura de los desechos.

El supermercado en Berlín-Friedrichshain, respaldado por tales soluciones innovadoras, muestra cuán creativo y sostenible se puede diseñar el manejo de alimentos. Un paso en la dirección correcta para una sociedad ambientalmente consciente.

Informes de este modelo, href = "https://www.oehv.at/themen-recht/nessen-und-uarschuesse-verbaufen-to-to-good-to-go/"> öhv y para bio arrojar luz sobre el contexto global del rescate de alimentos.