Záchrana jídla ve Friedrichshainu: Překvapivé nabídky pro lovce výhodné!

Záchrana jídla ve Friedrichshainu: Překvapivé nabídky pro lovce výhodné!

V Berlíně-Friedrichshainu, inovativní supermarket způsobuje rozruch tím, že se zaměřuje na plýtvání potravinami a zároveň přesvědčí zákazníky s atraktivními nabídkami. Na konci měsíce mnoho lidí trpí prázdnými chladničkami a investicemi. Majitel René Heiden našel řešení, které oslovuje ekonomické i ekologické aspekty. Nabízením přebytečných potravin za snížené ceny vytváří pobídky pro udržitelné nakupování.

Heiden, nadšený zákazník s rozbaleným shopem, otevřel svůj obchod na začátku roku 2023. Tato aplikace umožňuje zakoupit zbývající jídlo, které by jinak bylo odhozeno. Patří mezi ně různé produkty, jako jsou sushi, sendviče, saláty a dokonce i organické jídlo.

udržitelnost v zaměření

Nabídka v supermarketu zahrnuje tašky na překvapení SO -called, jejichž obsah není předem znám. Obvykle obsahují výběr ovoce, zeleniny, mléčných výrobků a často také chléb z pekárny „času pro chléb“. Tašky stojí mezi 3 a 4 EUR, což odpovídá třetině běžné hodnoty zboží. Zákazníci oceňují příležitost nejen finančně ušetřit, ale také vypořádat se s jídlem a přispívat ke snižování odpadu.

Heiden poskytuje potravu, které se neprodává online každou sobotu, což zdůrazňuje udržitelný přístup svého obchodního modelu. V průměru nabízí 3 až 4 tašky týdně, které jsou rychle vyprodány v 95 procentech případů. To nejen podporuje udržitelné postupy, ale také podporuje povědomí o plýtvání potravinami, což je důležitý problém.

plýtvání potravinami po celém světě

Problém potravy přistál v koši je daleko naslouchán. Jen v Rakousku se každoročně vyskytuje asi 1 milion tun bezchybných potravin, které se nepoužívají. To má nejen negativní účinky na životní prostředí, ale také představuje morální dilema. Aplikace jako „příliš dobré na to“ nabízejí gastronomickým společnostem platformu pro prodej nadbytečných potravin v tak -vyvolané „překvapivé tašky“. Koncové zákazníci lze získat na třetinu původní ceny.

Použitím takových aplikací, restaurací a kaváren také získává bezplatný marketingový nástroj, který vám pomůže rozumně spravovat vaše zásoby potravin a zároveň snížit vaši ekologickou stopu. Existuje celá řada takových aplikací, které byly vyvinuty pro zachování potravin a křivé ovoce a zeleniny ze zemědělství z odpadu.

Supermarket v Berlíně-Friedrichshainu, podporovaný takovými inovativními řešeními, ukazuje, jak kreativní a udržitelné lze navrhnout manipulaci s potravinami. Krok správným směrem pro společnost s vědomím životního prostředí.

Öhv a Pro bio vrhl světlo na globální kontext záchrany potravin.