Brandenburgs første teplantasje: Et pionerprosjekt i Schünow!

Brandenburgs første teplantasje: Et pionerprosjekt i Schünow!

Schünow, Deutschland - I Schünow nær Telltow-Fläming er den første storstilte teplantasjen i Tyskland. Dette banebrytende prosjektet ble lansert for to år siden av Antje Kühnle og mannen hennes. Teanlegget, som opprinnelig kommer fra Kina, dyrkes der under spesielle klimatiske forhold. Tradisjonelt har te blitt brukt som et middel i Kina i omtrent 5000 år. Slik at plantene kan trives, et subtropisk til tropisk klima, mild vinter, mye nedbør og økt beliggenhet er nødvendig.

I Europa kan teplanter nå også finnes i forskjellige regioner. I følge en aktuell studie er det over 100 tearmer, inkludert på Azorene, i England, Italia, Frankrike og Nederland. teepod rapporterer at te har blitt dyrket i organisk dyrking i fem generasjoner, for eksempel Mota-familien, for eksempel. Denne plantasjen produserer rundt 40 tonn te årlig, noe som illustrerer viktigheten av te -dyrking i Europa.

Fremgang i Schünow

Det første drivhuset til Schünower Anlage ble åpnet i november 2023 og har moderne utstyr som gulvvarme, operert av en luftvarmepumpe, mens den nødvendige strømmen kommer fra et solsystem. Over 200 000 frø ble plantet i drivhuset, hovedsakelig varianter fra asiatiske voksende områder, og kimhastigheten var nesten 100 prosent. Dette er en bemerkelsesverdig fremgang sammenlignet med tidligere forsøk, der bare 20 til 30 prosent av frøene gikk.

Allerede 10.000 planter er utendørs, og det er planlagt å legge til et annet felt til høsten 2025. For å sikre kvaliteten og mangfoldet i tilbudet, selges også noen unge planter. På plantasjen er målet å vokse opp til 250 000 teplanter på et område på tre hektar utendørs.

Langsiktig prosjekt og se på fremtiden

De første testanleggene ble høstet og testet i 2023. Det langsiktige prosjektet bestemmer at det tar fem år for plantene å levere sitt fulle avkastning. Disse teplantene kan være produktive i opptil 800 år, noe som understreker prosjektets potensielt bærekraftige perspektiv.

Operatørene planlegger også å åpne gården for besøkende det kommende året og å skape en "oase av ro" som observerer prinsippene for bærekraftig jordbruk. Byggingen av en te -prosesseringsvei og et gastrokulært kjøkken i det gamle koset på stedet er planlagt.

Totalt sett fremmes i Tyskland, spesielt i Freiburg og andre regioner, te -dyrking. Roberts tehaus understreker at kvaliteten på den europeiske teen kan være ganske overbevisende, selv om produsentene ofte bare høster små kvantiteter. Den økende interessen for regional dyrking kan tilby te -dyrking i Tyskland et lovende perspektiv.