De eerste theeplantage van Brandenburg: een pionierproject in Schünow!

De eerste theeplantage van Brandenburg: een pionierproject in Schünow!

Schünow, Deutschland - In Schünow in de buurt van Teltow-Fläming is de eerste grootschalige theeplantage in Duitsland. Dit baanbrekende project werd twee jaar geleden gelanceerd door Antje Kühnle en haar man. De theefabriek, die oorspronkelijk uit China komt, wordt daar onder speciale klimatologische omstandigheden gekweekt. Traditioneel wordt thee ongeveer 5000 jaar gebruikt als remedie in China. Zodat de planten kunnen gedijen, een subtropisch tot tropisch klimaat, milde winter, veel neerslag en een verhoogde locatie is vereist.

In Europa kunnen theeplanten nu ook in verschillende regio's worden gevonden. Volgens een huidige studie zijn er meer dan 100 thee -armen, inclusief op de Azoren, in Engeland, Italië, Frankrijk en Nederland. teepod meldt dat thee vijf generaties in organische teelt is gecultiveerd, bijvoorbeeld. Deze plantage produceert jaarlijks ongeveer 40 ton thee, wat het belang van theeteelt in Europa illustreert.

voortgang in Schünow

De eerste kas van de Schünower Anlage werd geopend in november 2023 en heeft moderne apparatuur zoals ondervloekverwarming, beheerd door een luchtverwarmingspomp, terwijl de vereiste elektriciteit afkomstig is van een zonnestelsel. Meer dan 200.000 zaden werden in de kas geplant, voornamelijk variëteiten uit Aziatische groeiende gebieden, en het kiempercentage was bijna 100 procent. Dit is een opmerkelijke vooruitgang in vergelijking met eerdere pogingen, waarin slechts 20 tot 30 procent van de zaden gingen.

Er zijn al 10.000 planten buiten en het is gepland om een ​​ander veld toe te voegen tegen de herfst 2025. Om de kwaliteit en diversiteit van het aanbod te waarborgen, worden ook enkele jonge planten verkocht. Op de plantage is het doel om tot 250.000 theeplanten te kweken op een oppervlakte van drie hectare buiten.

langetermijnproject en kijk in de toekomst

De eerste testplanten werden geoogst en getest in 2023. Het langdurige project bepaalt dat het vijf jaar duurt voordat de planten hun volledige opbrengst leveren. Deze theeplanten kunnen tot 800 jaar productief zijn, wat het potentieel duurzame perspectief van het project onderstreept.

De operators zijn ook van plan om de boerderij het komende jaar te openen voor bezoekers en om een ​​"oase van kalmte" te creëren die de principes van duurzame landbouw observeert. De constructie van een thee -verwerkingsweg en een gastroculaire keuken in de oude koets op de site zijn gepland.

Over het algemeen wordt in Duitsland, vooral in Freiburg en andere regio's, thee -teelt bevorderd. Roberts Tehaus benadrukt dat de kwaliteit van de Europese thee kan zijn, zelfs als de producenten vaak alleen kleine kwantiteiten zullen oogsten. De toenemende interesse in regionale teelt kan een veelbelovend perspectief in Duitsland een veelbelovend perspectief bieden.